PENGEMBANGAN KURIKULUM KEWIRAUSAHAAN DALAM RANGKA MENIMBULKAN JIWA WIRAUSAHA PADA LULUSAN PENDIDIKAN VOKASI SEBAGAI CALON GURU SMK

Abstract

Pengembangan Kurikulum merupakan suatu bidang kajian yang sangat dinamis, karena pada
dasarnya, kurikulum harus terus dikembangkan sesuai dengan kemajuan IPTEKS dan tuntutan dunia
kerja, apalagi pengembangan kurikulum kewirausahaan dalam konteks pendidikan Vokasi, maka
sebagai calon pendidik harus dapat menimbulkan jiwa kewirausahaan pada siswa didiknya. Untuk itu
perlu melakukan suatu revitalisasi kurikulum kewirausahaan dalam rangka meningkatkan kualitas
lulusan pendidikan vokasi sebagai calon guru SMK
Agar pendidikan dapat meluluskan mahasiswa sebagai calon guru sesuai dengan standar
kompetensi, perlu memperoleh pengalaman sebagai wirausaha dan perlu mengikuti matakuliah
wirausaha. Dalam proses pembelajaran sesuai dengan pendidikan vokasi, kepada calon guru dapat
diarahkan untuk menumbuhkan kewirausahaan melalui pengalaman wirausaha seperti adanya tugas
marketing dan mengelola laboratorium jasa boga, mencari order dan menerima pesanan serta dapat
menciptakan/memodivikasi resep makanan.Melalui pengalaman-pengalaman ini maka sebagai calon
pendidik dapat menumbuhkan jiwa wirausaha pada peserta didiknya.
Keywords: Kurikulum Kewirausahaan, Pengalaman, Pendidikan vokasi