Apriantini, G.A.E. 2020. ANALISIS KADAR PROTEIN PRODUK SUSU CAIR YANG DIOLAH MELALUI PROSES PEMANASAN PADA SUHU YANG SANGAT TINGGI (ULTRA HIGH TEMPERATURE). International Journal of Applied Chemistry Research. 2, 1 (Sep. 2020), 8–13. DOI:https://doi.org/10.23887/ijacr.v2i1.28713.