Apriantini, Gusti Ayu Eka. 2020. “ANALISIS KADAR PROTEIN PRODUK SUSU CAIR YANG DIOLAH MELALUI PROSES PEMANASAN PADA SUHU YANG SANGAT TINGGI (ULTRA HIGH TEMPERATURE)”. International Journal of Applied Chemistry Research 2 (1):8-13. https://doi.org/10.23887/ijacr.v2i1.28713.