International Journal of Community Service Learning

Akuaponik dan Hidroponik Sederhana: Strategi Mencapai Ketahanan Pangan untuk Pencegahan Stunting

2024-03-12T09:37:40+00:00

Prevalensi stunting di Kabupaten Pemalang masih tinggi yaitu 6.426 kasus stunting yang masih belum tertangani. Oleh karena itu, tujuan dari pengabdian ini adalah sosialisasi untuk menerapkan sistem akuaponik dan hidroponik di Desa Jebed Utara Kecamatan Taman Kabupaten Pemalang. Kegiatan pada saat sosialisasi berisi demonstrasi mengenai penerapan akuaponik dan hidroponik serta mempraktikkan bersama para peserta. Metode pelaksanaan pengabdian masyarakat ini terdiri dari tiga kegiatan, dimulai dari tahap observasi, tahap persiapan, dan tahap pelaksanaan. Kegiatan sosialisasi ini dihadiri oleh 27 orang yang berasal dari perwakilan masing-masing organisasi desa. Penerapan akuaponik dan hidroponik disarankan karena dapat diterapkan pada lahan yang terbatas, hemat penggunaan air, dan tidak membutuhkan pupuk. Adapun hasil dari pengabdian ini adalah memberikan pengetahuan bagi masyarakat khususnya di Desa Jebed Utara terkait penerapan sistem akuaponik dan hidroponik pada lahan sempit dalam upaya peningkatan pangan untuk pencegahan stunting di Desa Jebed Utara. Penerapan akuaponik dan hidroponik diharapkan mampu menjadi salah satu upaya meningkatkan ketahanan pangan bagi masyarakat setempat dalam upaya pencegahan stunting.

Penciptaan Teknologi Tepat Guna untuk Peningkatan Kualitas dan Produktifitas Produksi Produk Turunan Jahe Merah di Sumatera Utara

2024-03-12T09:38:13+00:00

Sebuah UMKM produsen produk turunan jahe merah di Sumatera Utara menghadapi permasalahan dalam produktivitas dan kualitas proses produksinya. Masalah utama yang dihadapi adalah waktu yang tinggi untuk mencuci jahe merah dan ketidakseragaman hasil pemotongan permen jahe. Untuk mengatasi masalah ini, tim pengabdian kepada masyarakat menciptakan teknologi tepat guna menggunakan pendekatan rekayasa balik. Teknologi ini terdiri dari alat pencuci jahe merah mekanis berbentuk tabung dengan daya listrik dan pisau pemotong permen jahe berbahan stainless steel yang menyerupai garpu dengan 10 mata pisau. Hasil pengujian menunjukkan bahwa alat pencuci jahe merah ini mampu membersihkan 150 kg jahe merah dalam 1 jam dan mengelupas lebih dari 75% kulit jahe merah, meningkatkan produktivitas sebesar 12 kali lipat. Pisau pemotong permen jahe mampu memotong 100 biji permen berukuran 1,5 x 1,5 cm dalam 11 detik dengan hasil pemotongan yang seragam. Teknologi tepat guna ini telah diserahterimakan dan terbukti meningkatkan kinerja produksi UMKM mitra pengabdian kepada masyarakat. Dengan demikian, penelitian ini mengatasi masalah produktivitas dan kualitas dalam proses produksi UMKM produsen produk turunan jahe merah. Teknologi tepat guna yang dikembangkan berhasil mengurangi waktu pencucian jahe merah dan meningkatkan seragamitas hasil pemotongan permen jahe. Implikasi dari penelitian ini adalah peningkatan kinerja produksi UMKM dan potensi peningkatan daya saing di pasar.

Pemberdayaan pada Kelompok Usaha Garam Mertaning Segara dalam Meningkatkan Kewirausahaan Masyarakat Desa Pesinggahan Kecamatan Dawan Kabupaten Klungkung

2024-03-12T09:37:49+00:00

Indonesia sebagai Negara Maritim dengan potensi kelautan melimpah, namun produksi garam dalam negeri tidak mencukupi kebutuhan nasional, mengakibatkan impor. Kelompok Usaha Garam (Kugar) Mertaning Segara di Pulau Bali mengalami kendala kewirausahaan, pemahaman teknik pemasaran, dan pembukuan keuangan, membatasi penjualan pada tingkat lokal. Penelitian bertujuan meningkatkan penjualan Kugar Mertaning Segara dengan memperluas pangsa pasar melalui strategi digital marketing. Penelitian ini termasuk Penelitian Pengembangan (PKM) dengan fokus pada penguatan aspek kewirausahaan dan pemasaran. Subjek penelitian adalah Kelompok Usaha Garam (Kugar) Mertaning Segara di Bali. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Instrumen melibatkan pedoman observasi, panduan wawancara, dan analisis dokumen. Analisis data dilakukan dengan teknik deskriptif dan komparatif untuk mengevaluasi peningkatan penjualan melalui digital marketing. Implementasi strategi digital marketing berhasil meningkatkan penjualan Kugar Mertaning Segara dengan memperluas pangsa pasar. Penelitian ini menyimpulkan bahwa penguatan kewirausahaan dan pemasaran, terutama melalui digital marketing, memberikan dampak positif terhadap peningkatan penjualan. Implikasinya, upaya serupa dapat diterapkan pada kelompok usaha sejenis untuk mendukung pengembangan sektor garam nasional.

Pelatihan Motivator Kelompok Pendukung ASI (KP-ASI) di Desa Bukit Raya

2024-03-12T09:38:03+00:00

Keterbatasan kader kesehatan di lapangan menjadi hambatan dalam pencapaian optimal program pemberian ASI eksklusif, khususnya di Desa Bukit Raya. Keterbatasan tenaga pelaksana di lapangan, terutama pada 6 KP-ASI yang kurang aktif dalam kunjungan rutin, menjadi fokus masalah. Tujuan penelitian adalah meningkatkan pengetahuan dan keterampilan motivator ASI melalui pelatihan Motivator KP-ASI, dengan harapan mendukung program ASI eksklusif. Penelitian ini bersifat kualitatif, dengan fokus pada strategi pelatihan untuk meningkatkan kinerja motivator ASI. Populasi penelitian melibatkan 34 kader kesehatan di Desa Bukit Raya. Metode pelatihan dilakukan melalui tahap persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi. Data dikumpulkan melalui pretest dan posttest untuk mengukur pengetahuan dan keterampilan kader. Analisis data melibatkan perbandingan hasil pretest dan posttest untuk menilai peningkatan pengetahuan dan keterampilan. Hasil menunjukkan peningkatan signifikan dalam pengetahuan (38.2%) dan keterampilan (82.4%) motivator ASI setelah pelatihan. Pelatihan berhasil meningkatkan kinerja motivator ASI di Desa Bukit Raya. Pelatihan motivator KP-ASI dianggap kritis untuk membentuk sikap positif dalam mendukung peningkatan pemberian ASI eksklusif.

Peran Serta Masyarakat Pemeliharaan Bendungan terhadap Sedimentasi di Bendungan Benel dan Palasari Kabupaten Jembrana

2024-03-12T09:38:33+00:00

Bendungan Palasari dan Bendungan Benel di Kabupaten Jembrana, Provinsi Bali, menghadapi masalah sedimentasi yang tinggi yang dapat mempengaruhi kapasitas tampungan waduk. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi penyebab sedimentasi dan mengusulkan upaya konservasi yang melibatkan partisipasi masyarakat sekitar bendungan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan melibatkan Balai Wilayah Sungai Bali Penida dan Satuan Kerja Operasi Pemeliharaan sebagai mitra penelitian. Data dikumpulkan melalui survei lapangan dan wawancara dengan masyarakat sekitar bendungan. Analisis data dilakukan dengan mengidentifikasi faktor-faktor penyebab sedimentasi, seperti rusaknya lingkungan akibat hutan gundul dan tata guna lahan yang tidak tertutupi oleh tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sedimentasi pada Bendungan Palasari dan Bendungan Benel disebabkan oleh rusaknya lingkungan dan tata guna lahan yang tidak tertutupi oleh tanaman. Upaya konservasi yang melibatkan partisipasi masyarakat, seperti penghijauan dengan penanaman pohon, diusulkan sebagai solusi untuk mengurangi sedimentasi. Dalam kesimpulannya, penelitian ini mengidentifikasi masalah sedimentasi pada Bendungan Palasari dan Bendungan Benel di Kabupaten Jembrana, Provinsi Bali. Upaya konservasi yang melibatkan partisipasi masyarakat, seperti penghijauan dengan penanaman pohon, diusulkan sebagai solusi untuk mengatasi masalah sedimentasi. Implikasi penelitian ini adalah pentingnya transfer knowledge kepada masyarakat sekitar bendungan mengenai masalah sedimentasi dan upaya konservasi yang dapat dilakukan.

Education Program for Strengthening Literacy-Numeracy through 10 in 1 Box Media in Elementary School

2024-03-12T09:38:07+00:00

Education is the provision of knowledge of a particular subject to increase understanding. Numeracy literacy consists of three aspects, namely, counting, numeracy relations, and arithmetic operations. Indonesian students have a low sbility in numeracy literacy. The aim of this community service activity is to analyze the effectiveness of the results of an educational program using 10 in 1 box media with local content to strengthen literacy and numeracy in elementary school students. The service method used is the service learning (SL) approach. The results of the service activities stated that there were differences in literacy learning outcomes before and after the treatment, the average literacy results after the treatment were higher than before the treatment. Sig value. (2-tailed) 0.000 < 0.05, so it can be said that there is a significant difference between before being treated (pretest) and after being treated (posttest). The average n-gain score is 0.7818 > 0.7, meaning the category obtained is a high level of effectiveness. Meanwhile, for the n-gain percentage, the value obtained was 78.18%, so it can be interpreted that the 10 in 1 box educational media for protection culture is effective for enforcement numeracy literacy skills of elementary school student.

Emergency First Aid pada Masyarakat di Destinasi Wisata Pantai Lovina Desa Kalibukbuk Kabupaten Buleleng

2024-03-12T09:38:28+00:00

Sebagai salah satu destinasi wisata yang ramai dikunjungi wisatawan, pantai Lovina memiliki sejumlah potensi yang dapat dinikmati, namun meskipun demikian pantai selain menawarkan keindahan alam disisi lain juga memiliki resiko untuk menimbulkan cedera. Beberapa kasus yang lazim dijumpaia di pantai adalah sengatan hewan laut seperti ubur-ubur, sengatan bulu babi, ular laut dan tergores terumbu karang. Pemandu wisata maupun masyarakat yang berkegiatan disekitar area tersebut sangat perlu untuk memahami hal ini karena tindakan pertolongan pertama (first aid) sangat berpengaruh pada penyelamatan nyawa seseorang. Namun sejauh ini belum pernah ada sosialisasi terkait hal tersebut. Kegiatan ini dilaksanakan dengan tujuan untuk memberikan penyuluhan kepada masyarakat pelaku wisata tentang teknik pertolongan pertama pada kasus kedaruratan yang lazim terjadi di pantai pada 20 orang pemandu wisata. Melalui penyuluhan diharapkan pengetahuan masyarakat meningkat dan dapat menerapkan ketika menjumpai kasus sengatan hewan laut yang memerlukan penanganan segera. Evaluasi dari kegiatan ini dilakukan melalui metode pre tes dan post tes pada dan didapatkan hasil bahwa pengetahuan masyarakat pelaku wisata tentang emergency first aid pada kasus sengatan hewan laut meningkat.

Legal Education on Child Protection: Efforts to Reduce the Rate of Dating Violence among Adolescents

2024-03-12T09:37:44+00:00

The escalation of violence among vulnerable child groups highlights the pivotal role of knowledge in addressing adversities. This study aims to utilize a Community Service Activity as external educational support to enhance teenagers' comprehension of dating violence and its legal aspects. Legal seminars engaged 88 adolescents from public and private schools in Palangka Raya city. Employing a pretest-posttest design, the intervention proved effective. Results showed a notable 63.63% improvement in adolescents' awareness of legal implications and understanding of potential criminal sanctions. However, marginal progress of 4.5% was observed in refining the definition aspect, indicating a basic understanding of unacceptable behaviors in dating relationships. The success of this initiative is evident in significantly enhancing adolescents' understanding of dating violence and its legal implications. These findings stress the need for tailored educational interventions to strengthen adolescents' legal awareness regarding dating violence. Implications suggest nuanced strategies to fortify understanding of legal protections within relationships, fostering safer environments for vulnerable groups.

Assistance for Youth Counselors in Efforts to Improve the Implementation of PIK-R

2024-03-12T09:37:30+00:00

The Youth Information and Counseling Center is a forum for program activities managed for teenagers. The aim of this service is to provide refreshing insight into the function of PIK teenagers as a youth information center and to provide knowledge and skills to youth counselors regarding adolescent reproductive health. This is done by optimizing PIK-KR recording and reporting and training youth counselors by means of socialization through role playing, lectures, discussions and mentoring on the PIK-R program as well as structuring the reporting recording system and simulating how to fill out PIK-R documents. Testing the knowledge and skills of adolescent cadres is regarding adolescent reproductive health and its problems by providing pre-tests and post-tests. The results of the community service show that out of 30 training participants in the pre-test, 28 people got a score <50 and 2 participants got a score >50, with an average score of 40.8. After the intervention was carried out, there was an increase in knowledge as evidenced by an increase in the post-test scores of the training participants. The results showed an increase with an average score of 80. The conclusion of this community service is that the intervention carried out by the community service team has proven to be effective in increasing the knowledge of training participants. It is recommended to continue the same intervention with other trainees to improve their overall knowledge.

Pemanfaatan Moodle untuk Pelatihan Ujian Kompetensi Bahasa Jerman Tingkat A2-CEFR bagi Siswa SMA

2024-03-12T09:37:54+00:00

Hasil observasi menunjukkan salah satu kendala dilapangan adalah bahwa siswa masih memiliki pemahaman yang minim mengenai bentuk soal dan format uji kompetensi Bahasa Jerman tingkat A2 yang diselenggarakan secara online. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mengatasi kendala tersebut adalah dengan memberikan kesempatan pada para siswa untuk melakukan simulasi latihan ujian dengan memanfaatkan Learning Management System (LMS) untuk simulasi ujian kompetensi bahasa Jerman merupakan salah satu langkah yang tepat dalam konteks ini. Program Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini bertujuan untuk meningkatkan persiapan siswa SMA di Tasikmalaya dalam menghadapi ujian kompetensi bahasa Jerman tingkat A2 secara daring. Melalui pendekatan blended learning yang mencakup pelatihan sinkronus dan asinkronus, peserta diberikan pemahaman mendalam tentang format soal online, strategi menjawab soal, dan penggunaan platform Moodle. Hasil penilaian menunjukkan bahwa pelatihan ini berhasil meningkatkan pengetahuan siswa tentang format soal online dan format soal secara keseluruhan. Selain itu, siswa memiliki persepsi positif terhadap kebermanfaatan pelatihan, kualitas pelatihan, platform pelatihan, materi pelatihan, dan pemateri pelatihan. Mayoritas siswa memberikan penilaian "Sangat Memuaskan" untuk kualitas keseluruhan pelatihan. Program ini memiliki potensi untuk membantu siswa lebih siap dan percaya diri dalam menghadapi Olimpiade Bahasa Jerman tingkat provinsi di masa depan, dan mendukung pengembangan kemampuan bahasa Jerman di tingkat SMA.

Pengenalan Literasi Bahasa Inggris dengan Digital Storytelling Berbasis STEAM Bagi Anak Usia Dini

2024-03-12T09:38:22+00:00

Pengenalan Bahasa Inggris menjadi relevan untuk pendidikan anak usia dini seperti melalui pembelajaran multimodal digital storytelling. Kombinasi digital storytelling yang melibatkan unsur cerita naratif dan penguatan dalam platform multimodal dengan tema Science, Technology, Engineering, Arts, Mathematics (STEAM) mampu membantu anak-anak memahami dan mengingat konten terkait ilmu pengetahuan, teknologi, dan seni. Hal ini sejalan dengan analisis permasalahan melalui observasi dan wawancara dengan Kepala Sekolah. Hasil analisis menunjukkan bahwa sekolah masih belum memiliki model pembelajaran Bahasa Inggris dengan pendekatan STEAM. Kegiatan pengabdian ini diberikan kepada PAUD KB TK LAB Model Universitas Muhammadiyah Pontianak. Pengabdian kepada masyarakat ini diberikan kepada sekolah dengan memberikan Model Digital Storytelling berbasis STEAM dengan pengajaran langsung kepada anak usia dini. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk melengkapi model pembelajaran tematik integratif berbasis digital storytelling dengn tema STEAM. Metode yang digunakan yaitu play-based learning dengan explicit instruction dengan media PowerPoint macro. Hasil kegiatan menunjukkan siswa tertarik belajar sambil bermain secara holistik yang mendayagunakan pembelajaran audio, visual, dan kinestetik seperti melafalkan bunyi, menirukan suara, membedakan visual warna, belajar secara tematik, dan bergerak secara aktif. Siswa juga terlibat dalam kegiatan menempel kolase pasir untuk pengembangan kreativitas dan keterampilan motorik halus.

Energi Bersih Terbarukan Berbasiskan Solar Panel untuk Penerangan Jalan di Desa Rabak

2024-03-12T09:37:58+00:00

Lokasi yang terletak di dataran tinggi sehingga kondisi jalan yang buruk membuat akses menuju Desa Rabak cukup sulit untuk diakses. Fasilitas dan akses listrik yang terbatas menyebabkan penerangan malam hari di Desa Rabak tidak memadai. Padatnya aktivitas malam hari seperti pertemuan keagamaan dan pemenuhan kebutuhan pokok, menegaskan pentingnya untuk segera mengimplementasikan penerangan jalan. Penerangan Jalan yang memadai dapat membantu masyarakat di Desa Rabak untuk dapat beraktivitas di malam hari dengan aman dan nyaman. Pendekatan yang dilakukan sebagai salah satu solusi adalah membuat lampu penerangan jalan dengan mengimplementasikan energi bersih terbarukan berbasiskan sola panel. Dalam kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memanfaatkan fasilitas panel surya untuk dapat memberikan aliran listrik kepada lampu yang dapat menerangi jalan-jalan di Kampung Cijantur Desa Rabak guna meningkatkan keselamatan warga saat beraktivitas di malam hari. Dalam pelaksanaan kegiatan pengabdian ini menggunakan metode partisipatif yakni mengajak serta melibatkan langsung masyarakat di Desa Rabak untuk dapat membantu melakukan pemasangan lampu hingga memberikan edukasi kepada masyarakat tentang bagaimana cara untuk melakukan perawatan kepada lampu berbasiskan solar panel. Hasil dari kegiatan pengabdian ini adalah energi listrik yang berasal dari solar panel dapat menjadi penerangan jalan. Dari hasil kegiatan pengabdian masyarakat ini di dapatkan 4 lampu penerangan berbasiskan solar panel yang dipasang di lokasi umum yang rawan terjadinya kecelakaan maupun tindakan kriminal. Dari kegiatan ini masyarakat merasakan manfaat antara lain dapat beraktivitas dengan aman, nyaman, serta hemat biaya.

Community Empowerment of PCM Kokap on Sustainable Municipal Waste Management through Black Soldier Fly Farming

2024-03-12T09:38:18+00:00

Municipal waste management is one of complicated environmental problems found in many areas of Yogyakarta, including in Kokap, Kulon Progo. In addition, the awareness from local society towards the importance of waste management has not well built yet due to the lack of knowledge on this issue. Therefore, this program was aimed to promote better understanding and technical skill of Pimpinan Cabang Muhammadiyah (PCM) Kokap members regarding black soldier fly-mediated waste management. This community empowerment program involved 15 PCM members (aged ranging from 40-55 years old) and carried out using the experiential learning method through participatory approach. It started with focus group discussion and followed by the trial of BSF farming using municipal waste performed by the members for 40 days. Intensive supervision was provided through WhatsApp Group. Results showed that all PCM members were success in cultivating a complete cycle of BSF. Some of the BSF larvae had been used as feed for poultry and fish. The success of this trial was associated to the high enthusiasm from the members in following the technical guidelines provided virtually. Overall, this program has successfully educated the targeted community marked by the accomplishment of PCM Kokap members in executing the trial of municipal waste management. It also conferred the increased member’s understanding regarding the economic value of BSF products to be alternative source of secondary income. The success of this program could be a pilot project to generate society awareness and capacity for higher responsibility with the municipal wastes produced.

Peningkatan Literasi dan Akses Informasi Keuangan Bagi Pekerja Migran Indonesia di Malaysia

2024-03-12T09:37:35+00:00

Pekerja Migran Indonesia (PMI) mengalami kesulitan dalam mengelola keuangan dan memperoleh informasi yang relevan di negara tempat bekerja. Program ini bertujuan untuk menganalisis peningkatan literasi dan akses informasi keuangan bagi Pekerja Migran Indonesia (PMI) di Malaysia. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan pada para pekerja migran ini dilaksanakan selama dua hari dengan melibatkan 69 pekerja migran Indonesia di Malaysia. Pengabdian ini dilaksanakan dengan tahapan meliputi analisis kebutuhan mitra, perencanaan, persiapan, pelaksanaan, monitoring dan evaluasi serta rencana tindak lanjut. Hasil penelitian yaitu kegiatan pada hari pertama adalah pelatihan mengenai perencanaan keuangan keluarga berdasarkan prinsip syariat Islam, evaluasi kesehatan keuangan, dan pembuatan daftar penghasilan bulanan dan pengeluaran rutin. Pada hari kedua, peserta diperkenalkan pada pentingnya tabungan dalam manajemen keuangan keluarga, produk tabungan yang sesuai, cara mengakses produk tabungan secara online, serta pengenalan investasi emas. Evaluasi dilakukan melalui pretes-posttes dan kuesioner pra-pasca kegiatan. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta tentang perencanaan keuangan dan manfaat produk keuangan. Peserta menyimpulkan bahwa kegiatan ini bermanfaat dan merekomendasikan akses lebih lanjut terhadap produk investasi halal sesuai dengan prinsip syariat Islam.

Meningkatkan Keterampilan Bhakta Veda Poshana Ashram dalam Pembuatan Tum Vegetarian

2024-03-12T09:38:38+00:00

Bhakta Veda Poshana Ashram (VPA) Cabang Singaraja telah terlatih hidup vegetarian, tetapi banyak belum terampil membuat masakan vegetarian. Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk meningkatkan keterampilan mereka dalam membuat tum vegetarian. Kegiatan dilakukan dengan metode pelatihan, yang meliputi diskusi dan praktek, serta pendampingan. Jenis tum vegetarian yang dihasilkan berbahan baku gluten dengan bumbu masakan tradisional Bali. Produk tum vegetarian yang dihasilkan memiliki bentuk, aroma, tekstur, dan rasa yang sangat sesuai dengan selera masyarakat Bali, serta bebas kolesterol dan bibit penyakit yang biasa terbawa dalam daging hewan. Keterampilan khalayak sasaran dalam membuat gluten dari tepung terigu dan membuat bumbu masakan vegetarian tergolong baik. Kualitas tum vegetarian yang dihasilkan selama proses pelatihan tergolong sangat baik ditinjau dari bentuk, aroma, tekstur, warna, dan rasanya. Kondisi itu menunjukkan keterampilan khalayak sasaran dalam membuat tum vegetarian tergolong sangat baik. Sejalan dengan keberhasilan proses dan produk kegiatan pelatihan ini, peserta pelatihan menyambut positif kegiatan P2M ini karena panitia dan pelatih dinilai telah melaksanakan tugas-tugasnya dengan profesional dan humanis. Kegiatan pengabdian ini sangat bermanfaat bagi khalayak sasaran karena dapat membuka peluang bisnis kuliner vegetarian khas Bali, termasuk pada masa dan setelah pandemi Covid-19.