Supartini, K.W. 2021. Penerapan Model Pembelajaran Direct Learning untuk Meningkatkan Hasil Belajar Mata Pelajaran Food and Beverage pada Kompetensi Menerapkan Teknik Platting dan Garnish. Journal of Education Action Research. 5, 2 (Mar. 2021), 194–199. DOI:https://doi.org/10.23887/jear.v5i2.33340.