Solusi Strategis Penangan Masalah Sampah Dengan Mengolah Sampah Dapur Menjadi Pupuk Organik Cair (POC): (Kasus Dua Desa Pinggir Kota di Kota Singaraja Bali)
Main Article Content
Abstract
Kajian ini memiliki tujuan untuk memberikan edukasi kepada
masyarakat di Desa Sari Mekar dan Desa Banyuasri di Buleleng Bali
tentang pentingnya pengelolaan sampah menjadi Pupuk Organik Cair
(POC). Bentuk kegiatan berupa pelatihan, pendampingan dan workshop
pengelolaan sampah dapur keluarga menjadi POC. Dilaksanakan di desa
Sari Mekar (2017) dan Desa Banyuasri (2018). Produk kegiatan ini
adalah POC yang dapat dipergunakan sebagai penyubur tanaman dari
akar maupun daun, termasuk hidroponik. POC hasil komposisasi ini
dapat dikembangkan dengan menggunakan sistem peragian, dengan
limbah air beras dan gula aren. Dampak langsung Kegiatan ini pada
keluarga, dengan membiasakan memilah sampah organik dengan
anorganik, tidak membuang sampah sembarangan, dan tumbuh
kesadaran ekonomis bahwa sampah dapat berubah dari masalah menjadi
berkah. Sampah organik dapur adalah sampah terbanyak menggunakan
palastik, strofum, dan kemasan makanan fastfood. Dengan melakukan pemilahan sampah dari rumah
tangga dapat berdampak langsung pada lingkungan paling hulu dalam siklus sampah di dua desa ini.
Sedangkan sampah anorganik dapat dilola menjadi barang berguna lainnya, atau dijual langsung pada
bank sampah yang sudah tersedia di Buleleng. Dengan demikian pengabdian ini menjadi sangat strategis
dalam menangani masalah sampah perkotaan dan pedesaan.
masyarakat di Desa Sari Mekar dan Desa Banyuasri di Buleleng Bali
tentang pentingnya pengelolaan sampah menjadi Pupuk Organik Cair
(POC). Bentuk kegiatan berupa pelatihan, pendampingan dan workshop
pengelolaan sampah dapur keluarga menjadi POC. Dilaksanakan di desa
Sari Mekar (2017) dan Desa Banyuasri (2018). Produk kegiatan ini
adalah POC yang dapat dipergunakan sebagai penyubur tanaman dari
akar maupun daun, termasuk hidroponik. POC hasil komposisasi ini
dapat dikembangkan dengan menggunakan sistem peragian, dengan
limbah air beras dan gula aren. Dampak langsung Kegiatan ini pada
keluarga, dengan membiasakan memilah sampah organik dengan
anorganik, tidak membuang sampah sembarangan, dan tumbuh
kesadaran ekonomis bahwa sampah dapat berubah dari masalah menjadi
berkah. Sampah organik dapur adalah sampah terbanyak menggunakan
palastik, strofum, dan kemasan makanan fastfood. Dengan melakukan pemilahan sampah dari rumah
tangga dapat berdampak langsung pada lingkungan paling hulu dalam siklus sampah di dua desa ini.
Sedangkan sampah anorganik dapat dilola menjadi barang berguna lainnya, atau dijual langsung pada
bank sampah yang sudah tersedia di Buleleng. Dengan demikian pengabdian ini menjadi sangat strategis
dalam menangani masalah sampah perkotaan dan pedesaan.
Article Details
Section
Articles
Authors who publish with the Jurnal Ilmiah Ilmu Sosial agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal the right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License (CC BY-SA 4.0) that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work. (See The Effect of Open Access)
References
Pageh, I Made. 2012. Revitalisasi Ideologi Kearifan Lokal Bali Aga Berbasis Kearifan Lokal Tri Hita Karana di Era Globalisasi. Laporan Penelitian. Universitas Pendidikan Ganesha Singaraja.
PP Nomor 81 Tahun 2012 tentang Pengelolaan Sampah Rumah Tangga Dan Sampah Sejenis Sampah Rumah Tangga.
Perda Kab. Buleleng Nomor 1 tahun 2013 tentang Pengelolaan Sampah.
Suja, I Wayan. 2003. Keseimbangan antar unsur Tri Hita Karana, Laporan Penelitian. KIP Negeri Singaraja.
Suyoto, Bagong. 2008. Penomena Gerakan Mengelola Sampah. Jakarta: PT Prima Infosarana Media.
UU RI nomor 18 tahun 2008 tentang Pengelolaan Sampah.