Natasia, Bunda Mulia University, Indonesia

• Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Vol. 6 No. 2 (2023) - Articles
  Pengaruh Substitusi Alpukat Mentega dan Alpukat Pluwang dalam Pembuatan Sponge Cake terhadap Daya Terima Masyarakat dan Uji Proksimat
  Abstract  PDF