Jurnal Pendidikan Teknik Mesin Undiksha https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM <p style="text-align: justify;">Journal of Mechanical Engineering Education is a scientific journal published by Department of Mechanical Engineering Education, Faculty of Engineering and Vocational, Ganesha University of Education. This journal aims to accommodate articles of research results and the results of community service in the field of educating and technical learning. This journal can provide a description of the development of science and technology in mechanical engineering education for the academic community. JPTM was accredited by the <strong>Ministry of Research, Technology and Higher Education, Republic of Indonesia</strong>, which is ranked <strong>Fifth Grade (Peringkat 4, Sinta 4)</strong> from 2021 to 2025 based on <strong>Decree No. 30/E/KPT/2019</strong>.This journal is published by 2 times a year (<strong>March and August</strong>).</p> <p style="text-align: justify;"><strong>p-ISSN : <a href="http://u.lipi.go.id/1512015328" target="_blank" rel="noopener">2614-1876</a> (print) dan e-ISSN : <a href="http://u.lipi.go.id/1511512448" target="_blank" rel="noopener">2614-1884</a> (online)</strong></p> en-US <br /><center><a href="http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/" rel="license"><img style="border-width: 0;" src="https://i.creativecommons.org/l/by-sa/4.0/88x31.png" alt="Creative Commons License" /></a><br /><br /><a href="/index.php/JJTM">Jurnal Pendidikan Teknik Mesin Undiksha</a> is licensed under a <a href="http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/" rel="license">Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License</a>.</center> udy.ariawan@gmail.com (Ketut Udy Ariawan) deksutrisna@gmail.com (Kadek Sutrisna) Thu, 31 Mar 2022 10:34:17 +0000 OJS 3.3.0.10 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 Dukungan Keluarga dan Kesiapan Kerja di Kalangan Siswa SMK di Indonesia: Efek Mediasi dari Wawasan Dunia Kerja https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM/article/view/43409 <p align="center"><strong>Abstrak</strong><strong><em> </em></strong></p><p>Kesiapan kerja siswa kejuruan di Indonesia menjadi salah satu isu penting yang terus dibahas. Hal tersebut dikarenakan lulusan pendidikan kejuruan tersebut masih menduduki posisi teratas untuk angka pengangguran dibandingkan tingkat pendidikan yang lain. Rendahnya kesiapan kerja di kalangan siswa dipengaruhi oleh banyak faktor yang perlu diidentifikasi. Penelitian ini bertujuan untuk menguji secara empiris pengaruh dukungan keluarga terhadap kesiapan kerja siswa kejuruan yang dimediasi oleh wawasan dunia kerja. Untuk itu 115 siswa dipilih melalui teknik cluster random sampling dari 4 SMK yang ada di Jawa Timur, Indonesia. Pengumpulan data menggunakan kuesioner untuk mengukur skala dukungan keluarga, wawasan dunia kerja dan kesiapan kerja siswa. Pengujian hipotesis dilakukan dengan analisis jalur pada tingkat signifikansi 0,05. Hasil penelitian menujukkan bahwa dukungan keluarga berpengaruh signifikan terhadap kesiapan kerja siswa, baik secara langsung maupun tidak langsung melalui wawasan dunia kerja. Dengan demikian, keterlibatan keluarga harus maksimal dalam memberikan dukungan yang dibutuhkan oleh siswa. Di sisi lain, sekolah harus mampu menyediakan informasi pekerjaan yang tepat untuk membantu siswa dalam memperluas wawasan mereka tentang dunia kerja.</p><p><strong>Kata kunci:</strong><strong> </strong>kesiapan kerja; dukungan keluarga; wawasan dunia kerja; SMK.</p><p> <strong><em>Abstract</em></strong></p><p><strong><em></em></strong><em>Job readiness of vocational students in Indonesia is one of the important issues that continues to be discussed. This is because vocational education graduates still occupy the top position for unemployment rates compared to other levels of education. The low job readiness among students is influenced by many factors that need to be identified. This study aims to empirically examine the effect of family support on vocational students' job readiness mediated by the world of work insight. For this reason, 115 students were selected through a cluster random sampling technique from 4 vocational schools in East Java, Indonesia. Collecting data using a questionnaire to measure the scale of family support, insight into the world of work and student work readiness. Hypothesis testing was carried out by path analysis at a significance level of 0.05. The results of the study show that family support has a significant effect on students' work readiness, both directly and indirectly through insight into the world of work. Thus, family involvement should be maximized in providing the support needed by students. On the other hand, schools must be able to provide appropriate job information to assist students in broadening their horizons about the world of work.</em></p><p><em></em><strong><em>Keywords : </em></strong><em>working readiness; family support; insight into the world of work; SMK.</em></p><p><strong>DAFTAR </strong><strong>RUJUKAN</strong></p><p>Suswanto, H., Asfani, K., and Wibawa, A.P. (2017). Contribution of teaching performance, learning satisfaction and achievement motivation to students’ competence achievement. <em>Global </em><em>J.</em><em> of </em><em>Engng.</em><em> Educ</em><em>.</em>, 19, 1, 66-71.</p><p>Billett, S. (2011). <em>Vocational Education Purposes, Traditions and Prospects</em>. New York: Springer,.</p><p>Pavlova, M. (2009). <em>Technology And Vocational Education For Sustainable Development</em><em> </em><em>: Empowering Individuals for the Future</em>. Queensland: Springer.</p><p>Badan Pusat Statistik (BPS), Tingkat Pengangguran Terbuka (TPT) sebesar 5,34 persen (2018), 14 May 2019, https://www.bps.go.id/pressrelease/2018/11/05/1485/agustus-2018--tingkat-pengangguran-terbuka--tpt--sebesar-5-34-persen.html</p><p>Sasmito, A.P., Kustono, D. &amp; Patmanthara, S. (2015). Kesiapan Memasuki Dunia Usaha/Dunia Industri (DU/DI) Siswa Paket Keahlian Rekayasa Perangkat Lunak di SMK. <em>Teknologi </em><em>d</em><em>an Kejuruan,</em><em> </em>38, 1<em>, </em>25-40.</p><p>Caballero, C., Walker, A., &amp; Fuller-Tyszkiewicz, M. (2011). The Work Readiness Scale (WRS): Developing a measure to assess work readiness in college graduates. <em>J.</em><em> of Teaching and Learning for Graduate Employability</em>, 2, 2, 41-54.</p><p>Caballero, C., &amp; Walker, A. (2010). Work readiness in graduate recruitment and selection: A review of current assessment methods. <em>J.</em><em> of Teaching and Learning for Graduate Employability</em>, 1, 1, 13- 25.</p><p>Setyawati, R., (2017). Pengaruh Pengalaman Praktik Kerja Industri, Pelaksanaan Bimbingan Kejuruan dan Dukungan Keluarga terhadap Kesiapan Kerja Siswa SMK Swasta di Kabupaten Bantul. <em>Jurnal Sosial Humaniora dan Pendidikan</em>, 2, 1, 36-45.</p><p>Grant, K.B. &amp; Ray, J.A., (2010). <em>Home, School, and Community Collaboration</em>. United Stae of America: SAGE Publication, Inc.,</p><p>King, R.B., &amp; McInerney, D.M., (2019). Family-support goals drive engagement and achievement in a collectivist context: Integrating etic and emic approaches in goal research. <em>Contemporary Educational Psychology</em> 58, 338-353.</p><p>Igberadja, S., (2015). Factors Influencing Performance In Basic Technology Among Secondary School Students of Delta South Senatorial District in Delta State, Nigeria, <em>Journal of Technical Education and Training (JTET)</em>, 7, 2, 24-34.</p><p>Odo, M. I. (2015). Sustaining Occupational Information for Career Choice and Development in Students of Technical Colleges in Enugu State, Nigeria. <em>Journal of Technical Education and Training (JTET), </em>7, 1, 1-9.</p><p>Saniter, N., Schnitzlein, D.,D., &amp; Siedler, T. (2019). Occupational Knowledge and Educational Mobility: Evidence from the Introduction of Job Information Centers. <em>Economics of Education Review</em>, 69, 108-124.</p><p>Feldt, L.S., &amp; Brennan, R.L., (1989). <em>Reliability educational measurement</em>. New York: McMillan Publishing Company.</p><p>Isarabhakdi, P. &amp; Pewnil, T. (2016). Engagement with family, peers, and Internet use and its effect on mental well-being among high school students in Kanchanaburi Province, Thailand, <em>International Journal of Adolescence and Youth</em>, 21, 1, 15-26.</p><p>Smitsa, J. &amp; Hosgor, A.G. (2006). Effects of family background characteristics on educational participation in Turkey, <em>International Journal of Educational Development</em>, 26, 545-560.</p><p>Ismail, M.E., Hashim, S., Hamzah, N., Samad, N.A., Masran, S.M., Mat Daud, K.A., Amin, N.F.M.,, Samsudin, M.A. &amp; Kamarudin, N.Z.S. (2019). Factors that Influence Students’ Learning: An observation on Vocational College students, <em>Journal Of Technical Education And Trainin,</em> 11, 1, 93-99.</p><p>Ainane, S., Bouabid, A. &amp; Sokkary, W.E. (2019). Factors that influence the high percentage of women enrolled in engineering in the UAE and preparing for careers in the oil and gas industry, <em>Global </em><em>Journal</em><em> of </em><em>Engineering</em><em> Education</em><em>.</em>, 21, 1, 62-68.</p> Mojibur Rohman, Marji ., Dwi Agus Sudjimat, R Machmud Sugandi Copyright (c) 2022 Jurnal Pendidikan Teknik Mesin Undiksha https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM/article/view/43409 Thu, 31 Mar 2022 00:00:00 +0000 Optimasi Parameter Pemesinan Untuk Minimasi Keausan Pahat Pada Pembubutan Baja Karbon Rendah https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM/article/view/41418 <p align="center"><strong>Abstrak</strong></p><p>Metode optimasi merupakan salah satu metode yang digunakan untuk pengambilan keputusan dengan fungsi tujuan minimasi atau maksimasi. Optimasi kecepatan potong, kedalaman potong, dan gerak makan mesin bubut bertujuan untuk mencari respon yang optimal dengan melakukan kombinasi antar parameternya. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan kombinasi parameter pemotongan optimal untuk meminimalkan keausan pahat pada proses pembubutan baja karbon rendah. Tujuan penelitian selanjutnya adalah mendapatkan urutan parameter pemotongan yang berpengaruh signifikan terhadap minimasi keausan pahat. Mesin bubut yang digunakan dalam penelitian adalah HMT type L17, sedangkan pahat bubut dari bahan HSS (<em>High Speed Steel</em>). Penelitian dilaksanakan Laboratorium Pemeliharaan dan Pengujian Material Politeknik Negeri Kupang. Optimasi parameter pemotongan menggunakan metode Taguchi dengan matriks orthogonal L<sub>9</sub>(3<sup>3</sup>). Persentase kontribusi masing-masing parameter menggunakan ANOVA (<em>Analysis of Variance</em>). Hasil penelitian diperoleh bahwa keausan pahat minimal diperoleh pada kombinasi jumlah putaran 180 rpm, kedalaman potong 1,5 mm, dan gerak makan 0,8 mm/menit. Berdasarkan hasil analisis variasi diperoleh kontribusi setiap faktor terhadap keausan pahat, masing-masing gerak makan memberikan kontribusi terbesar yaitu 35%, kemudian disusul kedalaman potong 10%, dan faktor kecepatan potong tidak memberikan kontribusi.</p><p><strong>Kata kunci: </strong>Parameter pemotongan, Metode Taguchi, ANOVA</p><p><strong><br /></strong></p><p><strong>Abstract</strong></p><p>Optimization is one of the methods used for decision making with the objective function of minimization or maximization. The optimization of cutting speed, depth of cut, and feeding of turning aim to find the optimal response by combining the parameters. This study aims to obtain the optimal combination of cutting parameters to minimize tool wear in the low carbon steel turning process. The purpose of further research was to obtain a sequence of cutting parameters that have a significant effect on minimizing tool wear. The lathe used in this research is HMT type L17, while the lathe is made of HSS (High Speed Steel). The research was carried out at Kupang State Polytechnic Materials Testing and Maintenance Laboratory. Optimizing the cutting parameters used taguchi method with an orthogonal matrix L<sub>9</sub>(3<sup>3</sup>). The percentage contribution of each parameter used ANOVA (Analysis of Variance). The results showed that minimal tool wear was obtained at a combination of 180 rpm rotation, 1.5 mm depth of cut, and 0.8 mm/minute of feeding. Based on the results of the analysis of variation, it was found that the contribution of each factor to tool wear, i.e. feeding gave the largest contribution, namely 35%, followed by the depth of cut 10%, and the cutting speed did not contribute.</p><p><strong>Keywords : </strong>Cutting parameters, Taguchi method, ANOVA</p><p> </p><p><strong>DAFTAR PUSTAKA</strong></p><p>Ariani, D.W. (2003). <em>Pengendalian Kualitas Statistik Pendekatan Kuantitatif dalam Manajemen Kualitas</em>. Yogyakarta: Penerbit Andi</p><p>Apreza, S., Kurniawan, Z. &amp; Subhan, M. (2017). Optimasi Kekasaran Permukaan Proses Pembubutan Baja ST. 42 dengan Menggunakan Metode Taguchi. <em>Jurnal Manutech</em>, 9(1): 74-85</p><p>Chukwu, W.I.E. &amp; Augustine, S. (2016). Optimization of Cutting Parameters of Turning Process in Engineering Machining Operation Using a Geometric Programing Approach. <em>International Journal of Advanced Engineering Research and Technology</em>, 4(11): 335-351</p><p>Djami, R.J. &amp; Sunaryo. (2014). Metode PCR-TOPSIS untuk optimasi Taguchi Multirespon. Jurnal Statistika, 2(1): 46-55</p><p>Giyatno (2009). <em>Optimasi Parameter Proses Pemesinan terhadap Keausan Pahat dan Kekasaran Permukaan Benda Hasil Proses CNC Turning dengan Menggunakan Metode Taguchi</em>. Tesis tidak diterbitkan. Semarang: Prodi Teknik Mesin Universitas Diponegoro</p><p>Gupta, M., &amp; Kumar, S. (2013). Multi-Objective Optimization of Cutting Parameters in Turning Using Grey Relation Analysis. <em>International Journal of Industrial Engineering Computations</em>, 4(4): 547-558</p><p>Mahendra, R.A., Anggara, M.R.A., Kapel, K.E. &amp; Miftahuddin, A.M. (2020). Analisa Efektifitas Uji Kekasaran Permukaan Baja ST 42 dengan Variabel Mekanik Mesin dengan Metode Taguchi. <em>Jurnal</em><em> JMMME</em>, 1(1): 5-8<strong></strong></p><p>Nakaminami, M., Tokuma, T., Moriwaki, T., &amp; Nakamoto, K. (2007). <em>Optimal Structure Design Methodology for Compound Multiaxis Machine Tool-I-Analysis of Requirements and Specification. Paper Manufacturing Technology Department</em>. MORI SEIKI CO. LTD</p><p>Prasetyo, A.B. (2015). Aplikasi Metode Taguchi pada Optimasi Parameter Permesinan terhadap Kekasaran Permukaan dan Keausan Pahat HSS pada Proses Bubut Material ST 37. <em>Mekanika</em>, 13(2): 86-97</p><p>Pawanr, S., Garg, G.K., &amp; Routroy, S. (2019). <em>Multi-objective optimization of machining parameters to minimize surface roughness and power consumtion using TOPSIS</em>. Procedia 7<sup>th</sup> CIRP Global Web Conference, 86: 116-120</p><p>Rochim, T. (1993). <em>Teori dan Teknologi Proses Pemesinan</em>. Bandung: Institut Teknologi Bandung</p><p>Sudjana. (1991). <em>Desain dan Analisis Eksperimen</em>. Bandung: Penerbit Tarsito</p><p>Schey, J.A. (2009). <em>Proses Manufaktur</em>. Edisi Ketiga. Yogyakarta: Penerbit Andi</p><p>Sriyanto, Faisal, &amp; Parkhan, A. (2015). Pengaruh Geometri Pahat Bubut HSS terhadap Nilai Kekasaran Permukaan dan Keausan Pahat Proses Bubut dengan Metode Taguchi. <em>Jurnal Teknika</em>, 13: 35-46</p><p>Soejanto, I. (2019). <em>Desain Eksperimen dengan Metode Taguchi</em>. Surabaya: Graha Ilmu</p><p>Sunengsih, N., Winarni, S. &amp; Amazaina, T.G. (2017). Kajian Terhadap Metode Taguchi-TOPSIS pada Optimasi Multirespon. Seminar Satistika FMIPA Unpad. Bandung: Universitas Padjajaran</p><p>Schonmetz, A. &amp; Gruber, K. (2013). <em>Pengetahuan Bahan dalam Pengerjaan Logam</em>. Bandung: Penerbit Angkasa.</p><p>Sularso &amp; Suga, K. (2013). <em>Dasar Perencanaan dan Pemilihan Elemen Mesin</em>. Jakarta: PT. Pradnya Paramita</p><p>Triastuti, W. (2009). <em>Metode Taguchi untuk Optimalisasi Produk pada Rancangan Faktorial</em>. <em>Media Statistika</em>, 2(2): 81-92</p><p>Wibowo, D.B., Soepangkat, B.O., &amp; Pramujati, B. (2013). <em>Optimasi Gaya Potong, Kekasaran Permukaan, dan Keausan Tepi Pahat pada Proses Bubut Baja S45C dengan Menggunakan Kombinasi Metode Taguchi dan Grey Relation Analysis</em>. Seminar Nasional. Surabaya: Institut Teknologi Surabaya</p> Fahrizal Fahrizal, Edy Suprapto, Priyono ., Basri . Copyright (c) 2022 Jurnal Pendidikan Teknik Mesin Undiksha https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM/article/view/41418 Thu, 31 Mar 2022 00:00:00 +0000 Pembuatan Trainer AC Split Sebagai Media Praktikum Pada Laboratorium Teknik Pendingin Undiksha https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM/article/view/42863 <p align="center">Penelitian ini merupakan pengembangan media praktikum berupa <em>trainer</em> AC split untuk memenuhi kegiatan praktikum teknik pendingin di Program Studi Pendidikan Teknik Mesin Undiksha. Tujuan penelitian ini adalah untuk menghasilkan media praktikum yang memiliki kualitas baik dan layak digunakan. Kegiatan diawali dengan perancangan <em>trainer</em> AC yang kemudian diimplementasikan pada mahasiswa. Jenis penelitian yang digunakan adalah <em>penelitian research and development </em>(R&amp;D) model pembelajaran Lee &amp; Owens. Sampel penelitian ini menggunakan kelompok kecil dengan jumlah mahasiswa sebanyak 6 orang konsentrasi teknik pendingin. Penilaian media praktikum <em>trainer</em> AC split dilakukan oleh ahli materi, ahli media, serta mahasiswa. Dari validasi dua ahli materi memperoleh skor rata-rata 52,5 atau 87,5%. Validasi ahli dua ahli media memperoleh skor rata-rata 53 atau 88,33%, dan ujicoba mahasiswa memperoleh skor rata-rata 296 atau 89,70% dengan kategori semua skor tersebut adalah sangat layak. Sehingga dapat disimpulkan bahwa media praktikum trainer AC split ini dapat diterima oleh mahasiswa dengan kriteria sangat layak untuk digunakan. </p><p align="center"><strong>Kata kunci: </strong>media praktikum; <em>trainer</em> AC split</p><p> <em>This research is the development of practicum media in the form of a split AC trainer to fulfill refrigeration engineering practicum activities in the Undiksha Mechanical Engineering Education Study Program. The purpose of this research is to produce practicum media that have good quality and are suitable for use. The activity begins with the design of an AC trainer which is then implemented on students. The type of research used is research and development (R&amp;D) Lee &amp; Owens learning model. The sample of this study used a small group with a total of 6 students concentrating on cooling techniques. The assessment of the AC split trainer practicum media was carried out by material experts, media experts, and students. From the validation of two material experts obtained an average score of 52.5 or 87.5%. Expert validation of two media experts obtained an average score of 53 or 88.33%, and student trials obtained an average score of 296 or 89.70% with the category of all scores being very feasible. So it can be concluded that the AC split trainer practicum media can be accepted by students with very feasible criteria for use.</em></p><p><em></em><strong><em>Keywords : </em></strong><em>practicum media</em><em>; split AC trainer</em></p><p>Akbar, S. (2013). Instrumen Perangkat Pembelajaran. Bandung: PT. Remaja Rosda Karya.</p><p>Akbar, Taufiq Nuril. (2016). Pengembangan Multimedia Interaktif IPA Berorientasi Guided Inquiry Pada Materi Sistem Pernapasan Manusia Kelas V SDN Kebonsari 3 Malang. Jurnal Pendidikan: Teori, Penelitian, dan Pengembangan Volume: 1 No. 6 Halaman: 1120 – 1126.</p><p>Al Idrus, S. W., Purwoko, A. A., Hadisaputra, S., &amp; Junaidi, E. (2020). Pengembangan Modul Praktikum Kimia Lingkungan Berbasis Green Chemistry Pada Mata Kuliah Kimia Lngkungan. <em>Jurnal Pijar Mipa</em>, <em>15</em>(5), 541–547. https://doi.org/10.29303/jpm.v15i5.2171</p><p>Bengi, N. I. (2021). Tahapan-Tahapan Dalam Proses Pengembangan Koleksi. <em>Jurnal Adabiya</em>, <em>23</em>(1), 1–19.</p><p>Diks, M E. (2002). Pengetahuan Praktis Teknik Pendingin Dan Reparasinya. Jakarta: PT Bumi Aksara</p><p>Elisa, Edi., dkk. (2021). Pengembangan Laboratorium Virtual Kimia Teknik untuk Meningkatkan Keterampilan Berpikir Kritis dan Proses Sains Mahasiswa. Journal of The Indonesian Society of Integrated Chemistry, 12(2), 55-61. <a href="https://doi.org/10.22437/jisic.v12i2.11243">https://doi.org/10.22437/jisic.v12i2.11243</a></p><p>Mustabsyirah. (2017). Pengembangan Media Pembelajaran Praktikum Biologi Berbasis Video Pada Materi Sistem Pencernaan Di Kelas XI IPA MAN 2 Sinjai Utara Kabupaten Sinjai. [Skripsi]. Makasar: Universitas Islam Negeri Alauddin.</p><p>Nursusanto, Usman. (2016). <em>Pengembangan AC Trainer Sebagai Media Pembelajaran Sistem Instalasi Tata Udara Siswa Kelas XI SMK N 1 Magelang.</em> [Skripsi]. Yogyakarta: Universitas Negeri Yogyakarta.</p><p>Primayudi, I.B.K.K. (2019). Pengembangan Media Pembelajaran Materi Sistem Kemudi Dan Power Steering Menggunakan Autoplay Media Studio. [Skripsi]. Singaraja: Universitas Pendidikan Ganesha.</p><p>Sadiman, Arif S., dkk. (2005). Media Pendidikan (Pengertian, Pengembangan, dan Pemanfaatan) : Jakarta: PT Jakarta Gravindo</p><p>Setyawan, Totok. (2020). Pengembangan Alat Peraga Lemari Pendingin Sebagai Media Pembelajaran Pada Mata Kuliah Perancangan Sistem Refrigerasi. [Skripsi]. Singaraja: Universitas Pendidikan Ganesha</p><p>Satria, A., &amp; Yuhendri, M. (2021). Analisis Kelengkapan Peralatan Praktek Dasar Listrik Elektronika di SMK. <em>Jurnal Pendidikan Teknik Elektro</em>, <em>02</em>(01), 32–36. http://jpte.ppj.unp.ac.id/index.php/JPTE/article/view/66</p><p>Simatupang, A. C., &amp; Sitompul, A. F. (2018). Analisis Sarana Dan Prasarana Laboratorium Biologi Dan Pelaksanaan Kegiatan Praktikum Biologi Dalam Mendukung Pembelajaran Biologi Kelas Xi. <em>Jurnal Pelita Pendidikan</em>, <em>6</em>(2), 109–115. https://doi.org/10.24114/jpp.v6i2.1014</p><p>Wibawa, I. G. P., Ratnaya, I. G., &amp; Santiyadnya, N. (2020). Pengembangan Media Pembelajaran Air Conditioner ( Ac ) Split Pada Mata Kuliah Teknik Pendingin. <em>Jurnal Pendidikan Teknik Elektro Undiksha</em>, <em>9</em>(1), 1–9. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.23887/jjpte.v9i1.23652</p> Arif Trihartanto, Ketut Gunawan Copyright (c) 2022 Jurnal Pendidikan Teknik Mesin Undiksha https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM/article/view/42863 Thu, 31 Mar 2022 00:00:00 +0000 Analisis Tingkat Kelayakan Prototype Kendaraan Electric Ganesha Disabilities (E-GADIS) https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM/article/view/43846 <p align="center"><em>Electric Ganesha Disabilities (E-Gadis) </em>adalah sebuah produk kendaraan yang dikembangkan oleh mahasiswa Konsentrasi Otomotif Program Studi Pendidikan Teknik Mesin Angkatan ke-7 Universitas Pendidikan Ganesha <em>. </em>Jenis Penelitian yang dilakukan adalah <em>Research and Development</em> (R&amp;D) dengan menggunakan model penelitian R2D2.<em> </em>Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode analisis deskriptif kuantitatif. Pengujian instrumen dilakukan berdasarkan penilaian ahli isi dengan menggunakan Aiken yang terdiri 5 ahli, dilakukan uji coba instrumen dengan menggunakan 90 sampel. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas instrumen yang didapatkan hasil validasi isi secara keseluruhan terkategori sangat layak dan validasi butir lapangan sebesar 0,86 dengan kriteria sangat tinggi dan instrumen keberterimaan sebesar 0,83 dengan kriteria sangat tinggi. Selanjutnya penilaian dari ahli manufaktur sebesar 89% dengan kriteria sangat layak dan ahli desain mendapat 87% dengan kriteria sangat layak, sedangkan uji coba lapangan kelompok kecil mendapat nilai persentase sebesar 90% dengan kriteria sangat praktis, uji coba kelompok besar mendapat nilai persentase sebesar 87,38% dengan kriteria sangat praktis. Hasil dari uji keberterimaan mendapat nilai persentase sebesar 87,57% dengan kriteria sangat praktis, sehingga kendaraan <em>Electric Ganesha Disabilities (E-Gadis) </em>dapat dikatakan layak berdasarkan hasil dari pengujian tingkat kelayakan dan dapat dilakukan penelitian lanjutan sebagai bentuk penyempurnaan dari produk <em>Electric Ganesha Disabilities (E-Gadis) </em>oleh peneliti selanjutnya<em>.</em></p><p><em> </em></p><p><strong>Kata kunci : </strong>instrumen; tingkat kelayakan; tingkat keberterimaan; <em>microsoft excel</em>; <em>Electric Ganesha Disabilities (E-Gadis).</em></p><p><em><br /></em></p><p><em>Electric Ganesha Disabilities (E-Gadis)</em> is a vehicle product developed by students of the Automotive Concentration Study Program of the 7th Generation Mechanical Engineering Education University of Ganesha Education. The type of research conducted is Research and Development (R&amp;D) using the R2D2 research model. The analytical method used in this research is descriptive quantitative analysis method. Instrument testing was carried out based on the assessment of content experts using Aiken which consisted of 5 experts, the instrument was tested using 50 samples. Based on the results of the study, it shows that the quality of the instrument obtained from the content validation results is categorized as very feasible and the field item validation is 0.86 with very high criteria and the acceptance of the instrument is 0.83 with the highest criteria. Furthermore, the assessment from manufacturing experts was 89% with the lowest descent criteria and design experts got 87% with very feasible criteria, while small group field trials got a percentage value of 90% with very partical criteria, large group trials got a percentage value of 87, 38% with very practical criteria. The results of the acceptan test got a percentage value of 87.57% with very practical criteria, so that the Ganesha Disabilities electric vehicle (E-Gadis) can be said to be feasible based on the results of the feasibility level test and further research can be carried out as a form of refinement of the Ganesha Disabilities electric product. (E-Gadis) by the next researcher.</p><p> </p><p><strong>Keywords:</strong> instrument; feasibility level; acceptability level; microsoft excel; <em>Electric Ganesha Disabilities (E-Gadis)</em>.</p><p><strong><br /></strong></p><p><strong>DAFTAR PUSTAKA</strong></p><p>Aiken, L. (1985). <em>Three Coeffcient for Analyzing The Reliability and Validity of Ratings.</em> Education and Psychological Measurement.</p><p>Anastasi, A., Urbina, U. (1997). <em>Psychological Testing</em>. New Jersey Prentice-Hall.Inc.</p><p>Azwar, S. (2012). <em>Reabilitas dan Validitas</em> (Edisi 4). Pustaka Belajar.</p><p>Candiasa. (2004). Analisis Butir Disertai Aplikasi dengan ITEMAN, BIGSTEP dan SPPS. In <em>Buku penunjang mata kuliah psikometri</em>. Unit Penerbitan IKIP Negeri. https://scholar.google.co.id/citations?view_op=view_citation&amp;hl=en&amp;user=8af7Ny4AAAAJ&amp;citation_for_view=8af7Ny4AAAAJ:1qzjygNMrQYC</p><p>Dantes, K. R. (2004). <em>Analisa Stabilitas Arah Belok Kendaraan Tossa Hercules</em> [Institut Teknologi Sepuluh Nopember]. http://digilib.its.ac.id/ITS-Undergraduate-3100004020800/11088</p><p> </p><p>Sastrawan, D., G., O., Elisa, E., &amp; Rihendra Dantes, K. (2021). Analisis dan Optimalisasi Aliran Fluida pada Prototype Kendaraan Ganesha Surface Water dengan Menggunakan Software Solidworks Fluid Flow Analysis And Optimization Of The Prototype Ganesha Vehicle Surface Water Using Solidworks Software. <em>Jurnal Pendidikan Teknik Mesin Undiksha</em>, <em>9</em>(1). https://doi.org/10.23887/jptm.v9i1.33122</p><p> </p><p>Jurusan, P. :, Elektro, T., Halu, U., Kendari, O., Tenggara, S., &amp; Putra, H. (n.d.). <em>Perancangan Sepeda Listrik Dengan Menggunakan Motor DC Seri</em>. http://ojs.uho.ac.id/index.php/jfe/</p><p> </p><p>Kemkominfo. (2017). <em>Rata-rata Tiga Orang Meninggal Setiap Jam Akibat Kecelakaan Jalan</em>. https://kominfo.go.id/index.php/content/detail/10368/rata-rata-tiga-orang-meninggal-setiap-jam-akibat-kecelakaan-jalan/0/artikel_gpr</p><p> </p><p>Lestari, E. Y., Slamet, S., &amp; Noorochmat, I. (2017). Pemenuhan Hak Bagi Penyandang Disabilitas Di Kabupaten Semarang Melalui Implementasi Convention on the Rights of Persons With Disabillities (Cprd) Dalam Bidang Pendidikan. <em>Integralistik</em>, <em>1</em>, 1–9.</p><p> </p><p>Logho, A. (2018). <em>Motor Listrik</em>. 6. http://repository.untag-sby.ac.id/2554/4/Bab II.pdf</p><p> </p><p>Pattiapon, D. R., Rikumahu, J. J., &amp; Jamlaay, M. (2019). Penggunaan Motor Sinkron Tiga Phasa Tipe Salient Pole Sebagai Generator Sinkron. <em>Jurnal Simetrik</em>, <em>9</em>(2), 197. https://doi.org/10.31959/js.v9i2.386</p><p> </p><p>Prasetyo, E. (2008). Perancangan Sistem Kemudi Pada Kendaraan Roda Tiga. <em>Mekanikal Teknis Mesin S-1 FTUP</em>, <em>Vol 4 No 1</em>. http://teknik.univpancasila.ac.id/mesin/jurnal-mekanikal/index.php/12345/article/view/253</p><p> </p><p>Sugiyono. (2010). <em>Metode Penelitian Pendidikan: Pendekatan Kuantitatif. Kualitatif. Dan R&amp;D</em>. Alfabeta.</p><p> </p><p>Willis.J. (1995). A recursive, reflective Instructional design model based on constructivist-interpretivist theory. <em>Educational Technology Publications, Inc.</em>, 35(6),523. https://www.jstor.org/stable/44428302?seq=1&amp;cid=pdfreference#references_tab_contents</p><p> </p><p>Wiratmaja. (2020). <em>Kajian Peluang Pemanfaatan Bioetanol Sebagai Bahan Bakar Utama Kendaraan Masa Depan Di Indonesia</em>. <em>8</em>(1), 1–8. https://doi.org/10.23887/jptm.v8i1.27298</p> Ida Ayu Putu Indah Komala Dewi, Kadek Rihendra Dantes, Edi Elisa Copyright (c) 2022 Jurnal Pendidikan Teknik Mesin Undiksha https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM/article/view/43846 Thu, 31 Mar 2022 00:00:00 +0000 Optimalisasi Penerapan Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3) di Laboratorium Manufaktur https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM/article/view/44104 <p>Kegiatan praktikum dan penelitian yang dilakukan mahasiswa di laboratorium manufaktur sering mengabaikan prinsip kesehatan dan keselamatan kerja (K3). Hal ini bisa diamati dari kurangnya penggunaan alat pelindung diri (APD) ketika beraktifitas di laboratorium. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor - faktor yang menyebabkan rendahnya kesadaran mahasiswa untuk menerapkan prinsip kesehatan dan keselamatan kerja (K3) ketika melakukan praktikum maupun ketika melakukan penelitian di laboratorium. Tujuan selanjutnya adalah memberikan solusi yang terbaik untuk dapat meningkatkan pemahaman dan mengoptimalkan pelaksanaan K3 sehingga dapat memperkecil resiko kecelakaan kerja ketika berada di laboratorium.Penelitian ini dilakukan dengan metode pengamatan langsung di lapangan disertai dokumentasi, dan wawancara melalui pengisian kuesioner online sehingga diperoleh informasi yang obyektif tentang keadaan yang sebenarnya.Dari hasil pengamatan langsung dan wawancara diketahui bahwa mahasiswa sering melakukan pelanggaran sikap dan perilaku ketika beraktifitas di laboratorium, kurangnya petunjuk mengenai K3 dan juga mahasiswa malas menggunakan APD. Setelah mengetahui hasil – hasil temuan di lapangan kemudian dilakukan langkah – langkah penyusunan solusinya yaitu melalui pembuatan poster K3, pembuatan standar operasional prosedur (SOP) dan penyediaan APD yang memadai. Dengan solusi yang dilakukan tersebut diharapkan mampu mengubah perilaku mahasiswa ketika beraktifitas di laboratorium yaitu selalu menerapkan prinsip – prinsip K3 ketika sedang praktikum maupun melakukan penelitian di laboratorium.</p><p> </p><p><strong>Kata kunci:</strong><strong> </strong><em>Alat Pelindung Diri (APD), Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3), Laboratorium manufaktur , Standar Operasional Prosedur (SOP</em><em>)</em></p> Ketut Gunawan Copyright (c) 2022 Jurnal Pendidikan Teknik Mesin Undiksha https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM/article/view/44104 Thu, 31 Mar 2022 00:00:00 +0000 Peningkatan Kemampuan Kompetensi Guru Adaptif Melalui Program Keahlian Ganda Di Sekolah Menengah Kejuruan https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM/article/view/44161 <p>Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kemampuan guru setelah mendapat program keahlian ganda yang merubah statusnya dari guru adaptif menjadi guru produktif . Pendekatan penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif, yaitu mengambarkan tingkat kemampuan guru dalam mengajar bidang keahlian baru yang didapat setelah mengikuti Program Keahlian Ganda. Subyek penelitian ini adalah guru yang sudah mengikuti dan sudah lulus Program Keahlian Ganda. Sedangkan objek yang diteliti berada di SMKN I Tampaksiring kabupaten Gianyar Bali. Populasi penelitian adalah guru yang sudah mengikuti PKG dan siswa bidang keahlian yang diajarkan oleh guru tersebut. Data dalam penelitian ini data akan dikumpulkan melalui interview mendalam, observasi kelas, dan studi dokumen. Dari penelitian yang dilakukan dapat diambil kesimpulan bahwa kemampuan guru dilihat dari persiapan guru sebelum mengajar adalah dapat menguasai materi pembelajaran , mampu memanfaatkan sumber belajar dalam pembelajaran, dan mampu memberikan gambaran manfaat pembelajaran. Untuk pelaksanaan guru keahlian ganda dalam mengajar memiliki kemampuan dalam menjelaskan materi pembelajaran dari awal sampai akhir. Sedangkan evaluasi hasil analisis kemampuan guru keahlian ganda adalah pertama dengan adanya program keahlian ganda dapat meningkatkan kompetensi keahlian guru dan kedua adanya forum komunikasi antar guru saling berbagi pengalaman dan ilmu. Dalam hal ini tanggapan siswa sangat positif dan antusias dalam pembelajaran di kelas sehingga dapat memahami dan mengerti dengan apa yang diajarkan guru.</p><p>Kata kunci : guru adapti,guru produktif, keahlian ganda.<strong> </strong></p><p> </p><p>The purpose of this study was to determine the ability of teachers after receiving a dual expertise program that changed their status from adaptive teachers to productive teachers. The research approach used in this research is descriptive qualitative, which describes the level of teacher ability in teaching new areas of expertise obtained after participating in the Multiple Skills Program. The subjects of this research are teachers who have attended and have passed the Multiple Expertise Program. While the object under study is at SMKN I Tampaksiring, Gianyar Regency, Bali. The research population is teachers who have participated in PKG and students in the areas of expertise taught by the teacher. The data in this study will be collected through in-depth interviews, class observations, and document studies. From the research conducted, it can be concluded that the teacher's ability seen from the preparation of the teacher before teaching is able to master the learning material, be able to utilize learning resources in learning, and be able to provide an overview of the benefits of learning. For the implementation of dual expertise in teaching teachers have the ability to explain learning material from beginning to end. While the evaluation of the results of the analysis of the ability of dual expertise teachers is firstly the existence of a dual expertise program can improve the competence of teacher skills and secondly there is a communication forum between teachers to share experiences and knowledge. In this case, the students' responses were very positive and enthusiastic in learning in class so that they could understand and understand what the teacher taught.</p><p> </p><p>Keywords: adaptive teacher, productive teacher, multiple skills.</p><p><strong><br /></strong></p><p><strong>DAFTAR PUSTAKA</strong></p><p>Aggarwal, P. (2014). <em>Teacher ’ Competencies As Identified By NCTE</em>. <em>1</em>(6), 252–253.</p><p>Avidov-Ungar, O., &amp; Forkosh-Baruch, A. (2018). Professional identity of teacher educators in the digital era in light of demands of pedagogical innovation. <em>Teaching and Teacher Education</em>, <em>73</em>, 183–191. https://doi.org/10.1016/j.tate.2018.03.017</p><p>Baitullah, M. J. A., &amp; Wagiran, W. (2019). Cooperation between vocational high schools and world of work: A case study at SMK Taman Karya Madya Tamansiswa. <em>Jurnal Pendidikan Vokasi</em>, <em>9</em>(3), 280–293. https://doi.org/10.21831/jpv.v9i3.27719</p><p>Bunker, D. H. (2012). <em>Teachers’ Orientation To Teaching And Their Perceived Readiness For 21st Century Learners</em>.</p><p>Sekretariat Kabinet Republik Indonesia. (2016). <em>Salinan Inpres Nomer 9 Tahun 2016.pdf</em>.</p><p>Shernoff, D. J., Sinha, S., Bressler, D. M., &amp; Ginsburg, L. (2017). Assessing teacher education and professional development needs for the implementation of integrated approaches to STEM education. <em>International Journal of STEM Education</em>, <em>4</em>(1), 13. https://doi.org/10.1186/s40594-017-0068-1</p><p>Sulisworo, D. (2016). The Contribution of the Education System Quality to Improve the Nation’s Competitiveness of Indonesia. <em>Journal of Education and Learning</em>, <em>10</em>(2), 127–138. https://doi.org/10.11591/edulearn.v10i2.3468</p><p>Tanang, H., &amp; Abu, B. (2014). Teacher Professionalism and Professional Development Practices in South Sulawesi, Indonesia. <em>Journal of Curriculum and Teaching</em>, <em>3</em>(2), 25–42. https://doi.org/10.5430/jct.v3n2p25</p><p>Team, K. (2017). <em>PROGRAM SERTIFIKASI PENDIDIK DAN SERTIFIKASI KEAHLIAN BAGI GURU SMK/SMA (KEAHLIAN GANDA)</em> (Vol. 1). Jakarta: Direktorat Jenderal Guru dan Tenaga Kependidikan.</p><p><strong><br /></strong></p> Gede Widayana Copyright (c) 2022 Jurnal Pendidikan Teknik Mesin Undiksha https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM/article/view/44161 Thu, 31 Mar 2022 00:00:00 +0000 Analisa Keausan Kampas Rem Sepeda Motor Berbahan Komposit Serbuk Tempurung Buah Maja https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM/article/view/44431 <p align="center">Pemanfaatan serbuk tempurung buah maja<em> </em>terbilang masih belum maksimal. Kampas rem komposit saat ini banyak dikembangkan karena sifatnya yang ramah lingkungan dan tahan panas dibandingkan kampas rem non asbestos. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis fraksi volume serbuk tempurung buah maja<em> </em>terhadap keausan komposit bermatrik epoxy sebagai material alternatif kampas rem sepeda motor. Desain penelitian ini menggunakan <em>true experimental design </em>dengan tipe <em>posttest-only design, </em>terdapat kelompok eksperimen (komposit) dan kelompok kontrol (kampas rem merk Indoparts). Hasil penelitian menunjukkan nilai yang paling optimal terdapat pada volume 30% dengan nilai keausan 2,008 x 10<sup>-6</sup> mm<sup>2</sup>/kg. Hal itu menunjukkan semakin banyak volume serbuk, maka kekuatan komposit akan meningkat. Nilai tersebut yang paling mendekati dengan nilai kampas rem sepeda motor merk Indoparts. Maka dari itu, komposit serbuk tempurung <em>buah maja </em>dapat direkomendasikan sebagai material alternatif kampas rem sepeda motor.</p><p><strong>Kata kunci:</strong> fraksi volume; keausan; kampas rem; serbuk tempurung buah maja.</p><p><em>The utilization of </em><em>wood apple</em><em> shell particles is not optimal yet. Composite brake pads are currently being developed because they are eco-friendly and heat resistant compared to non-asbestos brake pads. </em><em>T</em><em>his research attempt to analyze the volume fraction of </em>Buah maja<em> shell particles on the measure </em><em>of </em><em>wear </em><em>from</em><em> epoxy matrix composites as an alternative material for motorcycle brake pads. The design of this research uses a true experimental design with a posttest-only design type, there is an experimental group (composite) and a control group (Indoparts brand brake pads). The results show the most optimal measure is found in volume 30% with a hardness measure </em><em>of </em><em>wear 2</em><em>,</em><em>008</em> <em>x 10<sup>-6</sup></em> <em>mm<sup>2</sup>/kg. It shows that the more particles volume, the composite strength will increase. This measure is closest to the measure of the Indoparts motorcycle brake pads. Therefore, </em><em>wood apple</em><em> shell particles composite can be recommended as an alternative material for motorcycle brake pads.</em></p><p> </p><p> <strong><em>Keywords : </em></strong>Buah maja<em> shell particles ; Brake pads; Volume fraction; Wear</em><em>.</em><em> </em></p><p><strong><br /></strong></p><p><strong>DAFTAR </strong><strong>RUJUKAN</strong></p><p><strong> </strong>Ademoh, N. A., &amp; Olabisi, A. I. (2015). Development and evaluation of maize husks (asbestos-free) based brake pad. <em>Development</em>, <em>5</em>(2), 67-80.</p><p>Afolabi, M., Abubakre, O. K., Lawal, S. A., &amp; Raji, A. (2015). Experimental investigation of palm kernel shell and cow bone reinforced polymer composites for brake pad production. <em>International Journal of Chemistry and Materials Research</em>, <em>3</em>(2), 27-40.</p><p>Atmika, I. K. A., Subagia, I. D. G. A., Surata, I. W., &amp; Sutantra, I. N. (2019, June). Hardness and wear rate of basalt/alumina/shellfish powder reinforced phenolic resin matrix hybrid composite brake lining pads. In <em>IOP Conference Series: Materials Science and Engineering</em><em>,</em> 539(1), 012012.</p><p>Elanchezhian, C., Ramnath, B. V., Ramakrishnan, G., Rajendrakumar, M., Naveenkumar, V., &amp; Saravanakumar, M. K. (2018). Review on mechanical properties of natural fiber composites. <em>Materials Today: Proceedings</em>, <em>5</em>(1), 1785-1790.</p><p>Gbadeyan, O. J., Kanny, K., &amp; Mohan, T. P. (2017). Influence of the multi-walled carbon nanotube and short carbon fibre composition on tribological properties of epoxy composites. <em>Tribology-Materials, Surfaces &amp; Interfaces</em>, <em>11</em>(2), 59-65.</p><p>Kiran, Z. S., Babu, V. S., &amp; Shekar, K. S. (2019). Study of the microhardness and erosive wear behavior of organo-modified nanoclay filled glass-epoxy composites and optimization. <em>J</em><em>ournal of Mechanical Engineering and Sciences</em>, <em>13</em>(2), 4794-4815.</p><p>Liao, Z., Hua, N., Chen, W., Huang, Y., &amp; Zhang, T. (2018). Correlations between the wear resistance and properties of bulk metallic glasses. <em>Intermetallics</em>, <em>93</em>, 290-298.</p><p>Maleque, M. A., Atiqah, A., Talib, R. J., &amp; Zahurin, H. (2012). New natural fibre reinforced aluminium composite for automotive brake pad. <em>I</em><em>nternational journal of mechanical and materials engineering</em>, <em>7</em>(2), 166-170.</p><p>Prasad, L., Singh, G., &amp; Pokhriyal, M. (2018). A comparative study on physical and mechanical behaviour of functionally graded composite materials reinforced with natural fillers. <em>Materials Today: Proceedings</em>, <em>5</em>(9), 16990-16994.</p><p>Sahari, J., Sapuan, S. M., Zainudin, E. S., &amp; Maleque, M. A. (2013). Mechanical and thermal properties of environmentally friendly composites derived from sugar palm tree. <em>Materials &amp; Design</em>, <em>49</em>, 285-289.</p><p>Sastry, M. N. P., Devi, K. D., &amp; Bandhu, D. (2016). Characterization of Aegle Marmelos fiber reinforced composite. <em>International Journal of Engineering Research</em>, <em>5</em>(SP 2), 345-349.</p><p>Sathish, S., Kumaresan, K., Prabhu, L., &amp; Gokulkumar, S. (2018). Experimental investigation of mechanical and FTIR analysis of flax fiber/epoxy composites incorporating SiC, Al2O3 and graphite. <em>Revista Romana De Materiale</em>, <em>48</em>(4), 476.</p><p>Satikbaša, K., Selvakumar, A. S., Sal, B., &amp; Surja, R. B. (2019). Effect of steel family fibers on friction and stiction behavior of brake pads. <em>FME Transactions</em>, <em>47</em>(4), 856-864.</p><p>Shakuntala, O., Raghavendra, G., &amp; Acharya, S. K. (2018). Characterization of Wood Apple Shell Particles. In <em>C</em><em>onference Proceedings of the Second International Conference on Recent Advances in Bioenergy Research</em>. Springer, 139-146.</p><p>Shinde, D., &amp; Mistry, K. N. (2017). Asbestos base and asbestos free brake lining materials: Comparative study. <em>World Scientific News</em>, <em>61</em>(2), 192-198.</p><p>Soenoko, R., Suprapto, W., &amp; Irawan, Y. S. (2020). Characterization of aluminium matrix composite of Al-ZnSiFeCuMg alloy reinforced with silica sand tailings particles. <em>J</em><em>ournal of Mechanical Engineering and Sciences</em>, <em>14</em>(3), 7094-7108.</p><p><em><br /></em></p><pre> </pre> Muhammad Taufik Nur Fuad, Heri Yudiono Copyright (c) 2022 Jurnal Pendidikan Teknik Mesin Undiksha https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM/article/view/44431 Thu, 31 Mar 2022 00:00:00 +0000 Desain dan Uji Teknis Mesin Slicer Keripik Pisang Semi Otomatis https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM/article/view/44690 <div class="WordSection1"><p align="center">Pisang merupakan salah satu tanaman yang banyak tumbuh di Indonesia dan sangat bervariasi jenisnya. Pisang dapat di konsumsi lansung atau diolah menjadi makanan ringan, diantaranya adalah keripik pisang. Untuk mempercepat proses produksinya maka diperlukan alat pengolahan yang efektif. Tujuan utama dari penelitian ini adalah merancang dan mebuat mesin pengiris pisang sehingga menghasilkan kualitas keripik yang baik dengan waktu yang optimal dan biaya rendah. Desain pisau yang digunakan berjenis rotari dengan 1 buah mata pisau. Dengan sistem transmisi puli dan sabuk menggunakan daya motor sebesar ½ HP, 372 watt yang menghasilkan putaran 1400 rpm yang direduksi oleh diameter puli penggerak atas 152 dan 203 mm, sebagai data perbandingan untuk menentukan hasil pengirisan terbaik. Hasil memperlihatkan bahwa diameter puli 152 menghasilkan irisan 6.46 gr/det dengan ketebalan 2 mm dengan bentuk irisan tidak beraturan, sedangkan pada puli 203 mm menghasilkan irisan 4,82 gr/det dengan ketebalan 1,5-2 mm dengan bentuk beraturan. Faktor yang mempengaruhi ketidak seragaman ketebelan irisan adalah kecepatan putaran pengirisan, karena itu dilakukan uji prestasi mesin dengan perbandingan kecepatan dan hasil pengirisan.</p><p align="center"><strong>Kata kunci:</strong><strong> </strong>keripik pisang, mesin pengiris pisang, pengirisan pisau rotari</p><p><em>Banana is one type of plant that grows in Indonesia with many variations. Bananas can be consumed directly or processed into snacks, including banana chips. To speed up the production process, an effective processing tool is needed. The main objective of this research is to design and manufacture a banana slicing machine so as to produce good quality chips with optimal time and low cost. The knife design used is a rotary type with 1 blade. With a pulley and belt transmission system using a motor power of HP, 372 watts which produces 1400 rpm rotation which is reduced by the diameter of the top drive pulleys of 152 and 203 mm, as comparison data to determine the best slicing results. The results showed that the diameter of pulley 152 produced slices of 6.46 gr/sec with a thickness of 2 mm with irregular slices, while pulley 203 produced slices of 4.82 gr/sec with a thickness of 1.5-2 mm with regular shapes. The factor that affects the non-uniformity of slice thickness is the rotational speed of slicing. Therefore, a machine performance test was carried out with a comparison of speed and slicing results</em></p><p><em></em><strong><em>Keywords : </em></strong><em>banana chips, banana slicing machine, rotary knife slicing</em></p><p><strong><br /></strong></p><p><strong>DAFTAR RUJUKAN</strong></p><p><strong></strong>Anwar, K., Lesmanah, U., &amp; Basjir, M. (n.d.). RANCANG BANGUN MESIN PERAJANG SINGKONG DENGAN KAPASITAS 50 KG/JAM.</p><p>Darmanto, D., &amp; Priangkoso, T. (2018). Peningkatan Kapasitas Produksi Pengrajin Keripik Singkong Dengan Menggunakan Mesin Perajang Rotari. Abdimas Unwahas, 3(2), 3–6. <a href="https://doi.org/10.31942/abd.v3i2.2494">https://doi.org/10.31942/abd.v3i2.2494</a></p><p>Eriyana, E., Syam, H., &amp; Jamaluddin P, J. P. (2018). MUTU DODOL PISANG BERDASARKAN SUBTITUSI BERBAGAI JENIS PISANG (Musa paradisiaca). Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian, 3(1), 34. <a href="https://doi.org/10.26858/jptp.v3i1.5195">https://doi.org/10.26858/jptp.v3i1.5195</a></p><p>Eswanto, E., Razali, M., Siagian, D. T., &amp; Mesin, J. T. (2019). MEKANIK. In Teknik Mesin ITM (Vol. 5, Issue 2).</p><p>Idkhan, A. M. (2017). Analisis Penerapan Mesin Pengiris Umbi untuk Olahan Keripik di Makassar. 16(1), 12–17.</p><p>Nasution, A. A. (2019). Analisis Kelayakan Dan Nilai Tambah Buah Pisang Menjadi Keripik Pisang Hijrah. Universitas Medan Area.</p><p>Nugraheni, M. (2018). Pengolahan pisang dan singkong. 1-18Nugraheni, M. (2018). Pengolahan pisang dan si.</p><p>Sularso, &amp; Suga, K. (2004). Dasar Perencanaan dan Pemilihan Elemen Mesin (sebelas). PT. Pradnya Paramita.</p><p>Syaifudin, M., Rubiono, G., &amp; Qiram, I. (2020). Pengaruh Sudut Kerja Pisau Potong Terhadap Unjuk Kerja Mesin Perajang Singkong. Jurnal V-Mac, 5(1), 5–8.</p></div> Dedi Ardiansyah, Dwita Suartiyanti, Ismojo . Copyright (c) 2022 Jurnal Pendidikan Teknik Mesin Undiksha https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM/article/view/44690 Thu, 31 Mar 2022 00:00:00 +0000 Analisis Pengaruh Variasi Jarak Katup Ekspansi Dengan Kondensor Terhadap Laju Pendinginan Ruangan Dan COP Mesin Pengkondisian Udara Tipe Split Air Conditioning https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM/article/view/45806 <p>Penelitian ini merupakan jenis penelitian eksperimen yang bertujuan untuk memperoleh data - data unjuk kerja mesin pengkondisian udara tipe AC <em>Split </em> berupa laju pendinginan ruangan dan COP <em>(Coefficient Of Performance) </em>pada setiap variasi jarak katup ekspansi dengan kondensor, untuk memberikan gambaran mengenai besarnya pengaruh variasi jarak katup ekspansi dengan kondensor terhadap performansi mesin pengkondisian udara. Hal ini dilakukan dalam usaha untuk menjaga kinerja dari mesin serta memperpanjang usia pemakaian (<em>lifetime</em>). Penelitian ini dilakukan di laboratorium Teknik Pendingin, Program Studi Pendidikan Teknik Mesin Universitas Pendidikan Ganesha. Metode yang akan digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental yang dalam proses pengambilan datanya menggunakan teknik pengumpulan data melalui observasi langsung dilapangan, dokumentasi penelitian dan teknik analisa data menggunakan teknik penelitian deskriptif kuantitatif untuk mendeskripsikan atau memberikan gambaran secara sistematik terhadap fenomena yang terjadi selama penelitian dan disajikan dalam bentuk grafik serta diberikan uraian analisis secara deskriptif kuantitatif. Dari hasil penelitian diperoleh beberapa hasil penting yaitu besarnya laju pendinginan ruangan meningkat seiring dengan semakin panjangnya jarak antara katup ekspansi dengan kondensor dimana laju pendinginan ruangan tertinggi diperoleh pada variasi jarak 2 meter antara katup ekspansi dengan kondensor yang mana diperoleh hasil sebesar 0,0875 Kj/s (meningkat 27,8% dibandingkan dengan kondisi standar). Sebaliknya terdapat <em>trend</em> penurunan COP <em>(Coefficient Of Perfomance)</em> dari mesin pengkondisian udara seiring dengan semakin panjangnya jarak kondensor dengan katup ekspansi, dimana COP <em>(Coefficient Of Perfomance)</em> terendah diperoleh pada variasi jarak 2 meter antara katup ekspansi dengan kondensor yang mana diperoleh hasil sebesar 33,15 (menurun 27,8% dibandingkan dengan kondisi standar).</p><p> </p><p><strong>Kata kunci</strong> : Laju pendinginan ruangan, COP <em>(Coefficient Of Performance), </em>katup ekspansi, variasi jarak katup ekspansi dengan kondensor</p><p> </p><p><em>This research is a type of experimental research that aims to obtain data - data on the performance of ac split air conditioning machine in the form of room cooling rate and COP (Coefficient Of Performance) on each variation of the expansion valve distance with the condenser, to give an idea of the magnitude of the influence of variations in the distance of expansion valves with condensers on the performance of air conditioning machines. This is done in an effort to maintain the performance of the machine and extend the life of use (lifetime). This research was conducted in the Refrigeration Engineering laboratory, Mechanical Engineering Education Study Program of Ganesha Education University. The methods that will be used in this research are experimental methods that in the process of data collection using data collection techniques through direct observation in the field, research documentation and data analysis techniques using quantitative descriptive research techniques to describe or provide a systematic picture of the phenomena that occurred during the research and presented in the form of graphs and given a description of the analysis in a quantitative descriptive manner. From the results of the study obtained some important results, namely the magnitude of the cooling rate of the room increases along with the longer the distance between the expansion valve and the condenser where the highest room cooling rate is obtained at a variation of 2 meters between the expansion valve and the condenser which obtained a result of 0.0875 Kj / s (an increase of 27.8% compared to standard conditions). Conversely, there is a downward trend of COP (Coefficient Of Perfomance) from air conditioning machines along with the longer the condenser distance with the expansion valve, where the lowest COP (Coefficient Of Perfomance) is obtained at a distance of 2 meters between the expansion valve and the condenser which obtained a result of 33.15 (decreased by 28,2 % compared to standard conditions).</em></p><p><em></em><strong><em>Keywords</em></strong><em>: Room cooling rate, COP (Coefficient Of Performance), expansion valve, variation of expansion valve distance with condenser</em></p><p><strong><br /></strong></p><p><strong>DAFTAR RUJUKAN</strong></p><p><strong></strong>Anwar, K., Arif, E., &amp; Piarah, W. H. (2010). Efek Temperatur Pipa Kapiler Terhadap Kinerja Mesin Pendingin. <em>Jurnal Mekanikal</em>, <em>1</em>, 30–39.</p><p>Asroni, M., Widodo, B., &amp; Bakti, D. (2015). Kaji Eksperimental Karakteristik Termodinamika Dari Pemanasan Refrigerant 12 Terhadap Pengaruh Pendinginan. <em>Jurnal Flywheel</em>, <em>6</em>(1), 41–46.</p><p>Darmawan, A. S., &amp; Putra, A. B. K. (2017). Studi Eksperimen Pengaruh Dimensi Pipa Kapiler Pada Sistem Air Conditioning Dengan Pre-Cooling. <em>Jurnal Teknik ITS</em>, <em>5</em>(2), 918–922. https://doi.org/10.12962/j23373539.v5i2.20263</p><p>Jumadi, Aziz, A., &amp; Mainil, R. I. (2016). Pendingin Siklus Kompresi Uap Hibrida Menggunakan Refrigeran R 22. <em>Jom FTEKNIK</em>, <em>3</em>(2), 3–6.</p><p>Nugroho, A. S. (2018). Analisa Pengaruh Panjang Pipa Dan Diameter Pipa Subcooler, Terhadap Unjuk Kerja Mesin Pendingin, Dengan Penambahan Subcooling. <em>Publikasi Online MahasiswaTeknikMesin UNTAG Surabaya</em>, <em>1</em>(1).</p><p>Rohit Joshi, Patil, V., Patil, A., &amp; Koli, T. (2016). Experimental Analysis of Thermostatic Expansion Valve, Constant Expansion Device &amp; Capillary Tube on Vapour Compression Refrigeration System. <em>International Journal of Scientific Engineering and Applied Science (IJSEAS)</em>, <em>2</em>(6), 356–360.</p><p>Rosyadi, A. A., Prizkiabi, W., &amp; Triono, A. (2019). Analysis the Length of Capillary Pipe with Separation Condenser on the Performance of Refrigerator using Double Evaporator. <em>Proteksion</em>, <em>4</em>(1), 22–27.</p><p>Siang, J. tangalajuk, Oskar, I., Sawati, H., &amp; Yanto, F. (2017). Studi Eksperimen Pengaruh Perubahan Panjang Pipa Kapiler terhadap Unjuk Kerja Mesin Pendingin dengan R290. <em>Seminar Nasional Riset Dan Teknologi Terapan</em>, <em>August</em>, 230–238.</p><p>Sunu, P. W., Made Rasta, I., Anakottapary, D. S., Made Suarta, I., &amp; Cipta Santosa, I. D. M. (2018). Capillary Tube and Thermostatic Expansion Valve Comparative Analysis in Water Chiller Air Conditioning. <em>Journal of Physics: Conference Series</em>, <em>953</em>(1). https://doi.org/10.1088/1742-6596/953/1/012063</p><p>Wiratmaja, I. G., Dantes, K. R., &amp; Artha, E. A. J. (2020). Peningkatan Laju Pendinginan Ruangan Dengan Media Pendingin Kombinasi Udara Dan Air Disisi Kondensor Pada Mesin Pendingin Tipe Split Air Conditioning. <em>Jurnal Pendidikan Teknik Mesin Undiksha</em>, <em>8</em>(1), 1–8. https://doi.org/10.23887/jptm.v9i1.33220</p> I Gede Wiratmaja, Gede Widayana, Edi Elisa Copyright (c) 2022 Jurnal Pendidikan Teknik Mesin Undiksha https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM/article/view/45806 Thu, 31 Mar 2022 00:00:00 +0000 Perancangan Dan Simulasi Performa Prototipe Turbin Air Tidal Tipe Propeler Naca S814 Sebagai Sumber Energi Petani Tambak Garam Daerah Cirebon https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM/article/view/45389 <p align="center">Telah dilakukan perancangan dan pengujian performa turbin air tidal untuk penggerak pompa di tambak garam menggunakan <em>blade hydrofoil</em> standar NACA S814 untuk menghasilkan desain turbin tidal, optimasi bilah turbin tidal dan juga <em>coefficient of power</em> (Cp) pada turbin tidal. Perancangan geometri turbin tidal menggunakan rumus yang tersedia dan pengujian turbin tidal menggunakan bantuan <em>software</em> Qblade. Variasi kecepatan aliran air yang pertama 1 m/s, Variasi kecepatan aliran air yang kedua 1,536 m/s, Variasi kecepatan aliran air yang ketiga 2,072 m/s, Variasi kecepatan aliran air yang keempat 2,608 m/s, Variasi kecepatan aliran air yang kelima 3,144 m/s, Variasi kecepatan aliran air yang keenam 3,68 m/s. Hasil perancangan yang didapatkan adalah panjang chord 0,02 m, panjang blade 0,4 m, diameter poros 0,16 m, diameter bilah 1,1 m, jumlah blade 3. Hasil dari pengujian performa dari turbin tidal untuk masing-masing varian kecepatan adalah 22,474; 9,136; 4,703; 2,642; 1,539; 0,900. Dari data hasil pengujian tersebut diolah dengan menggunakan metoda ANOVA. Kesimpulan yang didapatkan adalah karena nilai F (kecepatan) =2,219512 F crit =2,53355 maka tidak terdapat perbedaan hasil uji pada varian kecepatan dan karena nilai F (uji) =25,59739 F crit =2,42052 maka terdapat perbedaan hasil uji pada varian hasil.</p><p align="center"><strong>Kata kunci:</strong><strong> </strong>ANOVA, <em>Coefficient of Power</em>,Turbin Tidal, Qblade</p><p><em>The design and performance test of a tidal water turbine for pump driving in salt ponds has been carried out using a standard NACA S814 hydrofoil blade to produce a tidal turbine design, optimization of tidal turbine blades, and also the coefficient of power (Cp) on a tidal turbine. Tidal turbine geometry design using the available formulas and tidal turbine testing using the Qblade software. The first variation of airflow velocity is 1 m/s, the variation of the second airflow velocity is 1.536 m/s, the variation of the third airflow velocity is 2.072 m/s, the variation of the fourth airflow velocity is 2.608 m/s, the fifth variation of airflow velocity is 3.144 m/s, Variation of water flow velocity 3.68 m/s. The design results obtained are chord length 0.02 m, blade length 0.4 m, shaft diameter 0.16 m, blade diameter 1.1 m, number of blades 3. The results of testing the performance of the tidal turbine for each speed variant are 22.474; 9.136; 4,703; 2,642; 1,539; 0.900. From the test results, data are processed using the ANOVA method. The conclusion obtained is because the value of F (speed) = 2.219512 &lt; F crit = 2.53355 then there is no difference in the test results on the speed variant and because the value of F (test) = 25.59739 &gt; F crit = 2.42052 then there is the difference in test results on the variance of results.</em></p><p><em></em><strong><em>Keywords : </em></strong><em>ANOVA, Coefficient of Power, Tidal</em><em> Turbine</em><em>, Qblade</em></p><p><strong><br /></strong></p><p><strong>DAFTAR </strong><strong>RUJUKAN</strong></p><p><strong></strong>Baihaqiy, A. R. (2017). Prototype Pembangkit Listrik Tenaga Pasang Surut Air Laut Di Kelurahan Tugurejo Kecematan Tugu Kota Semarang. <em>Universitas Negri Semarang</em>.</p><p>FE, M. N. S. (2016). Rancang Bangun Simulasi Turbin Air Cross Flow. <em>Jurnal Pendidikan Teknik Mesin, 1</em>(2).</p><p>Febrianto, A., &amp; Santoso, A. (2017). Analisa perbandingan torsi dan rpm turbin tipe darrieus terhadap efisiensi turbin. <em>Jurnal Teknik ITS, 5</em>(2).</p><p>Fridayana, E. N. (2018). <em>Analisis Kinerja Aerodinamik dari Vertical Axis Wind Turbine (VAWT) Darrieus Tipe H-Rotor dengan Pendekatan Computational Fluid Dynamic (CFD).</em> Institut Teknologi Sepuluh Nopember,</p><p>Ginting, J. W., &amp; Setiawan, I. K. D. (2018). Kinerja Prototipe Papan Osilasi Pada Pompa Flap Tenaga Gelombang Untuk Pemanfaatan Mata Air Di Pantai Banyu Asri, Kota Singaraja-Bali. <em>Jurnal Teknik Hidraulik, 9</em>(2).</p><p>Kurniawan, A., Jaziri, A. A., Amin, A. A., &amp; Salamah, L. N. m. (2019). Indeks Kesesuaian Garam (IKG) Untuk Menentukan Kesesuaian Lokasi Produksi Garam; Analisis Lokasi Produksi Garam Di Kabupaten Tuban Dan Kabupaten Probolinggo. <em>JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research), 3</em>(2), 236-244.</p><p>Lopulalan, R. M. (2016). <em>Desain blade turbin pembangkit listrik tenaga arus laut di Banyuwangi berbasis CFD.</em> Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya,</p><p>Oktavianto, D., Budiarto, U., &amp; Kiryanto, K. (2017). Analisa Pengaruh Variasi Bentuk Sudu, Sudut Serang dan Kecepatan Arus Pada Turbin Arus Tipe Sumbu Vertikal Terhadap Daya yang Dihasilkan Oleh Turbin. <em>Jurnal Teknik Perkapalan, 5</em>(2).</p><p>Patittingi, F. (2012). <em>Dimensi hukum pulau-pulau kecil di Indonesia: studi atas penguasaan dan pemilikan tanah</em>: Rangkang Education.</p><p>Priliawan, R. A. (2016). Pengaruh Jumlah Sudu Turbin Wells Dan Variasi Gelombang Laut Terhadap Performa Prototype Pembangkit Listrik Tenaga Gelombang Laut Sistem Oscillating Water Column (OWC).</p><p>Sapto, A. D., &amp; Rumakso, H. P. (2021). Uji Coba Performa Bentuk Airfoil Menggunakan Software Qblade Terhadap Turbin Angin Tipe Sumbu Horizontal. <em>Jurnal Teknik Mesin, 10</em>(1).</p><p>Sari, Y. R., &amp; Rani, M. (2021). Penerapan Logika Fuzzy Metode Mamdani Dalam Menyelesaikan Masalah Produksi Garam Nasional. <em>JATISI (Jurnal Teknik Informatika dan Sistem Informasi), 8</em>(1), 341-356. </p> Sayyid Alkahfi Agit Prakoso, Tri Mulyanto, Sunyoto . Copyright (c) 2022 Jurnal Pendidikan Teknik Mesin Undiksha https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JPTM/article/view/45389 Thu, 31 Mar 2022 00:00:00 +0000