Sukerti, Ni Wayan. “PENGARUH MODIFIKASI TIGA VARIETAS TEPUNG UBI JALAR DAN TERIGU TERHADAP KUALITAS DAN DAYA TERIMA MI KERING”. JST (Jurnal Sains dan Teknologi) 2, no. 2 (May 5, 2014). Accessed November 30, 2024. https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JST/article/view/2899.