Kumalasari, Ika Dyah, and Rahayu Budiati. “Sifat Fisiko-Kimia, Mikrobiologi, Dan Organoleptik Flakes Berbahan Dasar Tepung Sorgum (Sorghum Bicolor L. Moench) Dan Tepung Kacang Kedelai (Glycine Max. L)”. JST (Jurnal Sains dan Teknologi) 13, no. 1 (April 4, 2024): 99–109. Accessed November 29, 2024. https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JST/article/view/69487.