Atmaja, I Made Purwa Dana, Program Studi Manajemen Tata Boga, Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali, Indonesia

• International Journal of Natural Science and Engineering Vol. 2 No. 3 (2018): October - Articles
  Kualitas Organoleptik Daging Sapi Asap dengan Memanfaatkan Ampas Gilingan Kopi Sebagai Bahan Bakaran
  Abstract  PDF