PENGEMBANGAN BUKU PANDUAN KEBUDAYAAN JEPANG DAN PETERNAKAN BABI (NIHON NO BUNKA TO YOUTON) UNTUK PESERTA MAGANG DI LPK DUTA SAHAYA TABANAN TAHUN 2015

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan buku panduan kebudayaan Jepang dan peternakan babi (Nihon no Bunka to Youton) untuk peserta magang di lembaga pelatihan kerja (LPK) Duta Sahaya tahun 2015. Penelitian ini merupakan penelitian dan pengembangan (research and development) menggunakan model 4-D. Subjek penelitian ini adalah buku teks bidang pertanian dan peternakan babi di Jepang bagi pemula yang telah ada sebelumnya dan pengelola lembaga pelatihan kerja (LPK) Duta Sahaya Tabanan. Data dikumpulkan dengan observasi langsung, wawancara, dan angket, kemudian dianalisis dengan metode deskriptif kualitatif. Hasil penelitian ini berupa buku panduan kebudayaan Jepang dan peternakan babi (Nihon no Bunka to Youton) untuk peserta magang di lembaga pelatihan kerja (LPK) Duta Sahaya yang sudah diuji coba sebelumnya. Diharapkan buku hasil penelitian ini dapat memenuhi kebutuhan sumber buku panduan di lembaga pelatihan kerja (LPK) Duta Sahaya sebagai penyalur tenaga magang kerja ke Jepang.
Kata Kunci : buku panduan, budaya Jepang, peternakan babi

この研究の目的は、２０１５年ドゥタサハヤ職業訓練センターの研修生に日本の文化と養豚を紹介するための参考書を作成することである。この研究は「４D　モデル」を参考とし発展させたものである。研修生派遣機関および「初心者のための日本の農業と畜産」を研究の対象とした。データは現地視察、インタビューおよび、アンケートにより収集し、それを定性的記述法により分析した。この結果、ドゥタサハヤ職業訓練センターの研修生のための「日本の文化と養豚」を参考書として作成できた。またこの参考書は、当センターにおいて試用された。そして、この参考書が当センター研修生にとって日本で就業した際の助けとなるであろう。
keyword : 参考書、日本の文化、養豚