Penerapan Model Pembelajaran Role Play pada Mata Pelajaran Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental untuk Meningkatkan Aktivitas dan Hasil Belajar Siswa

Authors

  • I Gusti Ayu Made Sukelasmini SMK N 2 SIngaraja

DOI:

https://doi.org/10.23887/jipp.v3i1.17104

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peningkatan aktivitas dan  hasil belajar siswa kelas XI A 5 SMK Negeri 2 Singaraja Tahun Pelajaran 2017/2018 setelah diterapkannya model pembelajaran  role play pada mata pelajaran pengolahan dan penyajian makanan kontinental. Penelitian ini adalah penelitian tindakan kelas. Subjek dalam penelitian tindakan kelas ini adalah siswa kelas XI A 5 SMK Negeri 2 Singaraja semester genap tahun ajaran 2017/2018 yang berjumlah 36  orang yang terdiri dari 22 siswa laki-laki dan 14 siswa perempuan.. Sedangkan objeknya adalah motivasi dan hasil belajar siswa. Data motivasi belajar siswa dikumpulkan dengan lembar observasi, sedangkan data hasil belajar siswa dikumpulkan dengan tes pilihan ganda. Analisis data yang digunakan pada penelitian ini menggunakan analisis data deskriptif. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa penerapan model pembelajaran role play pada siswa kelas XI A 5 SMK Negeri 2 Singaraja Tahun Pelajaran 2017/2018 mata pelajaran pengolahan dan penyajian makanan kontinental dapat meningkatkan aktivitas belajar dan hasil belajar siswa. Hal ini dapat dilihat dari peningkatan hasil aktivitas belajar siswa yaitu 8 siswa atau 22% siswa berkatagori aktif, 21 siswa atau 58% berkatagori cukup aktif, dan 7 siswa atau 20% berkatagori kurang aktif. Pada siklus II menjadi 2 siswa atau 5.5% siswa berkatagori sangat aktif, 22 siswa atau 61% berkatagori aktif, dan 12 siswa atau 33.5% berkatagori cukup aktif. Untuk rata- rata hasil belajar siklus I yaitu sebesar 79.29 dan siklus II meningkat sebesar 83.19

References

BSNP. 2006. Permendiknas RI No. 22 Tahun 2006 tentang Standar Isi untuk Satuan Pendidikan Dasar dan Menengah. Jakarta.

Baroroh, K., 2011. Upaya meningkatkan nilai-nilai karakter peserta didik melalui penerapan metode role playing. Jurnal Ekonomi & Pendidikan, 8(2).

Djamarah, Syaiful Bahri. 2011. Psikologi Belajar. Jakarta : Rineka Cipta.

Ghony, M. Djunaidi. 2008. Penelitian Tindakan kelas. Malang: UIN-.

Fatmaningsih, Z., Sugiharto, D.Y.P. and Hartati, M.T.S., 2018. Meningkatkan Sikap Disiplin Berlalu Lintas Melalui Layanan Bimbingan Kelompok Dengan Teknik Role Playing. Indonesian Journal of Guidance and Counseling: Theory and Application, 7(1).

Khairani, R., Lipoeto, N. I., & Ristiono, B. (2018). Perbandingan Efektifitas Penyuluhan Kesehatan Gigi Metode Dongeng (Storytelling) Dengan Metode Bermain Peran (Role Play) Pada Siswa Kelas 3 Sekolah Dasar. Andalas Dental Journal, 5(1).

Lestari, E.D., 2018. Manajemen Persekolahan: Pengembangan Song, Word Map, Game dan Role Play Dalam Pembelajaran Bahasa Inggris Untuk Meningkatkan Speaking Skill Dan Keterlibatan Siswa Kelas III SD Kristen Pelita Bangsa Lumajang. Manajemen Bisnis Kompetensi, 13(1).

Romadhona, F.T. and Yundra, E., 2018. Pengembangan Edugame Sebagai Media Pembelajaran Berbasis Role Play Game (Rpg) Pada Mata Pelajaran Simulasi Digital Kelas X Tav Di Smkn 3 Surabaya. Jurnal Pendidikan Teknik Elektro, 7(2).

Slameto. 2010. Belajar dan Faktor yang mempengaruhinya. Jakarta: Rineka. Cipta.

Yulia Siska. 2010. Penerapan Metode Bermain Peran (Role Playing) Dalam Meningkatkan Keterampilan Sosial dan Keterampilan Berbicara Anak Usia Dini Taman Kanak-kanak Al-Kautsar. Bandar Lampung. Peneltian Tindakan Kelas.

Yohana, F.M., Pratiwi, H.A. and Susanti, K., 2019. Penerapan Metode Role Play Storytelling dengan Menggunakan Media Poster Pada Kemampuan Berbahasa Inggris Mahasiswa Desain Komunikasi Visual. Magenta| Official Journal STMK Trisakti, 3(1), pp.397-408.

Zaki, R., Werdati, S. and Dewi, F.S.T., 2009. Efektivitas Role Play, penayangan VCD dan modul dalam meningkatkan keterampilan komunikasi terapeutik mahasiswa Stikes Jenderal Ahmad yani Yogyakarta. Berita Kedokteran Masyarakat, 25(3), p.125.

Downloads

Published

2019-03-05

How to Cite

Made Sukelasmini, I. G. A. (2019). Penerapan Model Pembelajaran Role Play pada Mata Pelajaran Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental untuk Meningkatkan Aktivitas dan Hasil Belajar Siswa. Jurnal Ilmiah Pendidikan Dan Pembelajaran, 3(1), 9–15. https://doi.org/10.23887/jipp.v3i1.17104

Issue

Vol. 3 No. 1 (2019): Maret 2019

Section

Articles

License

Authors who publish with the Jurnal Ilmiah Pendidikan dan Pembelajaran (JIPP)  agree to the following terms:

  1. Authors retain copyright and grant the journal the right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License (CC BY-SA 4.0) that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal. 
  2. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
  3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work. (See The Effect of Open Access)